DB22T 1208-2021调往外省猪肉动物卫生规范.pdfVIP

DB22/T1208—2021

调往外省猪肉动物卫生规范

1范围

本文件规定了调往外省猪肉动物卫生的生猪要求、检疫要求、检疫后处理和备案管理。

本文件适用于调往外省猪肉的动物卫生监督管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

DB22/T983（所有部分）动物及动物产品运输监督管理规范

《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕25号），自2017年7月3日发布

并实施

《生猪屠宰检疫规程》（农牧发〔2019〕2号），自2019年01月04日发布并实施

3术语和定义

本文件没有界定的术语和定义。

4基本要求

4.1屠宰企业

4.1.1屠宰企业取得《动物防疫条件合格证》和《生猪定点屠宰证》。

4.1.2实行准入制度的省、自治区、直辖市，屠宰企业应取得相应准入资格。

4.1.3屠宰企业应建立非洲猪瘟自检制度，进行非洲猪瘟检测。

4.1.4屠宰企业应通过质量管理体系认证。

4.2屠宰检疫

4.2.1屠宰的生猪应来自非疫区并经产地检疫合格。

4.2.2屠宰检疫应按《生猪屠宰检疫规程》规定执行。

4.2.3经检疫合格的猪肉，由官方兽医加施检疫标志，出具动物检疫合格证明。

4.2.4经检疫不合格的生猪及其产品按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》处理。

4.3运输

4.3.1运输条件按GB20799规定执行。

4.3.2运载工具应按DB22/T983（所有部分）规定进行消毒。

4.3.3运输线路应选择省、自治区、直辖市人民政府公告的指定通道。

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DB22/T1208—2021

5档案记录

5.1按照动物检疫合格证明电子出证平台要求，做好信息录入。

5.2经过动物卫生监督机构推荐并备案，向外省运输猪肉的生猪屠宰企业，档案由企业及其相应的备

案机构长期保存。

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