月饼圆圆课件.pptx

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月饼圆圆PPT课件

汇报人：

2023-12-26

月饼的起源与历史

月饼的种类与特点

月饼的制作工艺与流程

月饼的文化内涵与象征意义

月饼的选购与品尝技巧

月饼的创新与发展趋势

月饼的起源与历史

月饼最初起源于古代的祭月仪式，人们用圆形的饼来象征月亮，表达对月亮的崇敬之情。

古代祭月仪式

关于月饼的起源，民间还流传着一些传说，如嫦娥奔月、吴刚伐桂等，都与月饼有着密切的联系。

民间传说

月饼在唐代开始成为中秋节的重要食品，当时的月饼多为手工制作，形状各异。

唐代

宋代

明清时期

宋代时期，月饼的制作工艺得到了进一步的发展，出现了专门制作月饼的作坊。

明清时期是月饼发展的鼎盛时期，月饼的种

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