食品经营许可填写规范 (2).pptx

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《中华人民共和国食品安全法》（2015年中华人民共和国主席令第21号，以下简称《食品安全法》）第三十五条第一款规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

根据《食品经营许可管理办法》（2015年国家食品药品监督管理总局令第17号，以下简称《办法》）和《国家食品药品监督管理总局关于启用食品经营许可证的公告》（2015年第199号）规定，《食品经营许可证》于2015年10月1日起启用，适用于食品销售、餐饮服务和单位食堂的经营许可。

;食用农产品的定义;除了食用农产品外不要办证的;;;理解经营项目所包含的意义。其中含冷藏冷冻食品应理解为（食品需在冷藏冷冻的环境下才能正常储存）;;;;;默认为信用代码;;;;根据实际逐项填写;;根据内容要求逐项填写;食品安全设施设备是指与食品接触的，或用于保障食品安全与卫生的物品;不能为本区域内本系统执法人员;注意要点，需在复印件上标注：此复印件与原件一致：字样在空白处书写申请人姓名以及申请日期。;电子产品定位图示例;手工版方位图示例;食品销售经营者平面图示例;要求能清楚显示各功能分区以及主要设施设备的位置;要求能清楚显示各功能分区以及主要设施设备的位置;要求能清楚显示各功能分区以及主要设施设备的位置;要求能清楚显示各功能分区以及主要设施设备的位置;施工图纸未标明尺寸，布局以及设施设备为不合格平面图，应让申请人重新提交;注意要点，需在复印件上标注：此复印件与原件一致：字样在空白处书写申请人姓名以及申请日期。;食品安全管理制度要求：

1、大中型餐饮企业以及单位食堂需增加食品留样制度和食品安全突发事件应急处置方案。

2、食品安全突发事件应急处置方案内容应明确注明申请人内部各管理人员的工作职责。发生食品安全事件后所采取的步骤和措施。;没有外设仓库不需要提交;;根据实际填写;;股长填写意见