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鹅血的营养价值
鹅血,别名家雁血,性平味咸,具有开噎解毒的功效。《本草求原》:“苍鹅血治噎膈反胃,白鹅血能吐胸腹诸血虫积。”,现代研究证明,鹅血能抑制小鼠艾氏腹水癌的形成,使癌细胞数量减少,发生溶解,病灶减小。鹅血中的抗癌因子不被人体消化道中的酸、碱、酶所破坏,其实是鹅血中一种低分子物质,具有较强的抗癌作用。国内有用鹅血干燥后制成鹅血片剂、冲剂、胶囊等,治疗食管癌、胃癌、肺癌、淋巴瘤、鼻咽癌等,有效率很高。此方宜于各种消化道癌。
营养分析
鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤,能改善症状,升高白细胞,增强与提高抗肿瘤的免疫能力,宜于消化道淋巴肉瘤及网状细胞肉瘤的治疗和吸血虫病引致的肝脾坚块,亦治小儿鹅口疮肿烂。除此之外,鹅血还有解毒、消热,降血压、降血脂、降胆固醇,提高机体免疫力,促进淋巴细胞的吞噬功能,养颜美容等医疗功效。
相关人群
一般人群均可食用。
癌症病噎膈、反胃皆可食用。尤适合消化道淋巴肉瘤、网状细胞肉瘤的患者、吸血虫病患者及小儿鹅口疮肿烂患者食用。同时贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。
高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。制作指导
鹅血冻干粉,适用于食管癌、胃癌等消化道癌病以及肺癌、白血病等。
动物鲜血不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇。食疗作用
中医认为鹅血性平、味咸、无毒,入心、肝、胃三经;
有解毒通膈、软坚化瘀、益气补虚、暖胃开津和治虚羸消渴之功效;主治噎膈反胃、解毒。
凡癌症病人症见噎膈、反胃皆可食用,将鹅血煮熟或蒸熟食之,可解药毒、箭毒。烹调食之对虚劳羸瘦、消渴、噎嗝、反胃等症有良好的辅助治疗作用。
其他相关王
羲之爱鹅:山阴地方有一个道士,他想要王羲之给他写一卷《道德经》。可是他知道王羲之是不肯轻易替人抄写经书的。后来,他打听到王羲之喜欢白鹅,就特地养了一批品种好的鹅。王羲之听说道士家有好鹅,真的跑去看了。当他走近那道士屋旁,正见到河里有一群鹅在水面上悠闲地浮游着,一身雪白的羽毛,映衬着高高的红顶,实在逗人喜爱。王羲之在河边看着看看,简直舍不得离开,就派人去找道士,要求把这群鹅卖给他。那道士笑着说:“既然王公这样喜爱,就用不着破费,我把这群鹅全部送您好了。不过我有一个要求,就是请您替我写一卷经。”王羲之毫不犹豫地给道士抄写了一卷经,那群鹅就被王羲之带回去了。
备注
解毒通膈、软坚化瘀、益气补虚、暖胃开津和治虚羸消渴之功效;主治噎膈反胃、解毒。
蛇毒治疗癌症的三大特点[点击数:799更新时间:2009年05月14日]一、无副作用
蛇毒是自然药物,药性纯正,渗透力强,药效强劲、持久。一般的放疗、化疗在杀死癌细胞的同时,也破坏了正常的细胞,而蛇毒治疗能让正常的细胞不受伤害,并能增强机体的免疫能力。
二、止痛快
用蛇毒配以中药制成的蛇毒膏外用止痛快。有部分癌症患者使用吗啡难以止痛,而用蛇毒膏外敷1—2天就可以减轻疼痛,甚至不痛。蛇毒膏外敷不仅仅有止痛作用,对于用手能触摸到的肿瘤,外敷蛇毒膏后能够感到肿瘤渐渐缩小,直至消失。
三、不复发
不管用什么方法抗癌治癌,都要不间断的吃药以巩固其疗效。而用蛇毒治疗癌症,在治疗程
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