耕地与粮食安全第二课时高中地理鲁教版（2019）选择性必修3+.pptxVIP

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耕地与粮食安全

第一单元

自然资源与国家安全

鲁教2019版选择性必修Ⅲ

运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。

课标要求

核心素养

1.结合图文资料，讨论耕地资源的价值。

2.运用统计图和分布图，说明我国耕地资源的数量、质量和分布特点。

3.结合图文资料，说明我国耕地资源的开发利用现状，并探讨存在的突出问题。

4.运用资料，说明我国粮食生产与进口增长态势，以及耕地保护与粮食安全的关系。

目录

一、耕地资源的价值

二、我国耕地资源的特点

三、我国耕地资源开发利用现状

四、耕地保护与粮食安全

我国耕地资源开发利用现状

三

总量、质量、集约利用度

耕地总量呈减少趋势

耕地面积为什么减少？

①受到工业、城市、交通等土地利用方式的竞争，耕地加速流向非农建设用地。

②退耕还林、还草、还湖等生态政策的实施。

③自然灾害造成耕地损毁。

（一）我国耕地的总量

耕地减少带来的最直接影响就是当地粮食产量下降，影响当地粮食需求与供给的平衡。有的地方需要花费大量资金从区域外调人粮食，给国家粮食安全带来压力。耕地减少会造成当地农村剩余劳动力增加。由于耕地逐年减少，造成部分农民无地耕种，失去工作。如果这些劳动力不能就地转化，只能去城市找工作，或到外地打工，造成农村劳动力流失。由于劳动力流失，当地农村会出现空巢现象，留守老人的养老、留守儿童的教育等社会问题突出。农村劳动力进城，因为缺乏文化知识，收入很低，使得城市贫富差距加大，形成社会不安定因素。

2.结合家乡实际，谈谈我国耕地面积减少带来的社会问题。

耕地质量呈下降趋势

①非农建设大量占用良田，而新补充的耕地质量较差，耕地“占优补差”现象普遍，造成耕地总体质量下降；

②耕地负荷重，长期重用轻养，加之水土流失、土壤酸化、次生盐碱化的影响，使得耕地有机质含量下降，耕地退化严重；

③农药、化肥大量施用，以及工业三废”污染、“白色污染”和重金属污染等，造成耕地污染和土壤板结。

1.查阅资料，谈谈耕地污染的危害。

★土壤板结、肥力降低、土壤被毒化等，

★通过雨水淋溶，污染物从土壤传人地下水或地表水，造成水质的污染和恶化。

★受污染土壤上生长的生物，吸收、积累和富集土壤污染物后，通过“土壤一植物一人体”，或通过“土壤一水一人体”间接被人体吸收，引发各种疾病，危害人体健康。

★土壤不易流动，自净能力十分有限；

★土壤污染具有隐蔽性；

★土壤修复的周期长、难度大、技术和资金投入高，尤其是重金属污染危害大，治理难，目前修复的技术积累比较少。

2、与大气污染和水体污染相比，耕地治理难度更大，试分析原因。

耕地集约利用程度提高

耕地集约利用是指：生产资料+劳动力+先进技术和管理=单位面积高产

1、针对我国耕地资源特点，说明耕地集约利用的意义？

耕地集约利用有利于提高耕地生产能力，满足人民日益增长的农产品需求；

耕地集约利用有利于提高劳动生产率，获得更多的产出效益，解放农村劳动力；

耕地集约利用有利于节约耕地，缓解我国人口多、耕地少的矛盾;

耕地集约利用有利于合理利用耕地，保护耕地质量。

2.谈谈进一步提高我国耕地集约利用水平的方向与措施。

从图中可以看出，我国耕地集约利用已经达到了较高水平，尤其是化肥施用量达到饱和，良种的普及率也很高。

进一步提高我国耕地集约利用水平，主要应从依靠政策、市场调节和科技创新。

具体措施包括：一是加强测土配方，合理施肥、精准施肥；二是推广生态农业技术，加强作物病虫害防治，减少农药残留和危害；三是科学育种，提高种植技术，不断推广良种和科学高效的耕作方式；四是提高农业机械化、有效灌溉率；五是加强农田管理和高标准农田建设，提高地膜、大棚种植面积，提升抵御自然灾害的能力。

保护耕地资源的措施

坚守耕地数量

严格控制非农业建设占用耕地

划定永久基本农田

开展废弃土地复垦

提高土地利用率

非农业建设必须节约用地

可以利用荒地的不得占用耕地

可以利用劣地的不得占用好地

禁止闲置，荒芜耕地

鼓励合理开发尚未开发利用的土地

提升耕地质量

进行土地利用规划，改善农业生态条件和生态环境

改良土壤，提高肥力，防治土地污染，防治土地退化

耕地安全与粮食安全

四

【自主学习】阅读教材P31-P33，回答下列问题

1.粮食安全从哪些方面着手保障？

①保障粮食数量；②保障粮食质量；③保障耕地质量安全

2.中国成为世界第一大粮食进口国原因？

①人口增长；②生活水平提高，工业畜牧业用粮增加

3.影响粮食产量因素？

①播种面积；②单位面积产量；③复种指数

4.提高耕地质量的措施？

①控制和消除土壤污染源，加强对工业“三废”的治理，禁止向耕地任意排放各种污染物质；②合理施用农药和化肥，减少农药、化肥在耕地中的残留；③通过增施有机肥、改变耕