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食品食材类采购的投标的主要条件
食材质量
确保食材质量符合国家或行业相关标准,提供权威检测报告。
针对招标方提出的质量要求,提供符合要求的食材,确保食材的新鲜度和口感。
提供食材的品种、产地、规格、质量等级等信息,确保食材的质量和来源的真实性。
在招标文件中一般会要求投标的供应商提供经国家认证的质量体系认证、食品管理体系认证等等。
食品安全
遵守国家食品安全法律法规,确保所提供的食材符合国家食品安全标准。
建立完善的食品安全管理体系,实施严格的食材检验和质量控制,确保食材的安全卫生。
提供食品安全保证书,对所提供的食材承担相应的食品安全责任。
在食品安全方面,一般要求企业有购买食品安全保险,还
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