二零二三年 优质公开课《庖丁解牛》.ppt

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庖丁解牛从“技”到“道”经历了怎样的阶段?3、庖丁当过“族庖”“良庖”吗?他是经过哪些阶段才达到这个境界的?⑵“三年之后”—————“未尝见全牛也”⑶“方今之时”—————“以神遇而不以目视”“依乎天理”“因其固然”解牛的三个阶段⑴“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也”目无全牛切中肯綮游刃有余踌躇满志“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”《庖丁解牛》的内容层次解牛场面(表现技艺高超)动作:手触肩倚足履膝踦(舞蹈化)响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)庖丁谈解牛之道:(亦即养生之道)所好者道也,进乎技也。(总说)解牛的三个境界:所见无非全牛,目无全牛,以神遇而不以目视。(必由之路)用刀结果及原因:十九年,解牛数千,刀刃若新发;“以无厚入有间”。(关键)虽技艺高超,却不掉以轻心。(态度)解牛成功后怡然自得的神情。(结果)庖丁解牛技术高超的原因是什么?总结:其一,对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。其二,不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。臣之所好者道也,进乎技矣——了解规律,掌握规律臣以神遇而不以目视——抓住本质,用心处事依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求技经肯綮之未尝——避开锋芒,从长计议感悟事理以无厚入有间——以己之利攻彼之弊每至于族……视为止,行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人庄子善于讲寓言故事,在感性的形象和有趣的故事中,让读者自己去体会其中的深意。在本文中,庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。那么,如何理解庄子的养生之道?用牛体的复杂结构来比喻社会,用刀来比喻人。在错综复杂的现实社会中,要像庖丁避开肯綮一样,来避开矛盾,游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存,像保护刀刃一样来保护自己。吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。——养生主【译文】

我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。臣之所好者,道也——不畏艰难,目标高远

衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。三年之后、方今之时——坚定不移,孜孜以求

众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。以神遇而不以目视——千锤百炼,终成正果[清]王国维《人间词话》人生三境界说:异曲同工“三境界”《庄子·养生主》中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中,庄子是那类耀眼的星座之一。这个枯瘦的老人家像一只下蛋的鸡,趴在大自然的巢穴里勤勉地生产思想的鸡蛋,然后咯咯地叫着“天道自然,养生全身”八个字,向人们传播自己的思想。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。名,时期国人,著名的思想家,家学派的重要代表,与并称为“”。富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用来说明道理。庄子:《庄子》《庄子》共33篇内篇(7)为庄周所作。外篇(15)杂篇(11)庄周门人和后学所作周战国宋老子老庄奇譬诡喻养生主:指养生的主要关键。道庖丁解牛《庄子·养生主》庖,厨师。丁,人名。解,分解、分割口译课文1、对照注解口译;2、疑难处做上记号;3、口头提出疑问共同解决。1、手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦。手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。音节助词,无实义。“所”字结构“所”+动词=名词性结构疑难句子翻译2、臣所好者道也,进乎技矣.我所爱好的是(事物)的规律,超过技术了。(hào)爱好,喜欢疑难句子翻译3、技经肯綮之未尝,而况大軱

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