肾病综合症饮食指导与注意事项.docxVIP

肾病综合征饮食及注意事项

1、钠盐摄入:水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁用腌制食品,少用味精及食碱,浮肿消退,血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。

2、蛋白质摄入：早期、急性期应给予较高的高质量蛋白质饮食(1～1.5g/kg*d)，如鱼和肉类等。对于慢性、非急性期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7～1g/kg*d)，至于出现慢性肾功能损害时，则应低蛋白饮食(0.65g/kg*d)。尽量多食用含热能高而蛋白质相对低的食品，如土豆、白薯、山药、芋头、藕、荸荠、南瓜、粉丝、藕粉、菱角粉等

蛋白以优质蛋白为好如鸡蛋、牛奶、瘦肉，鱼类等3.蛋白质：应补充足够的蛋白每公斤体重日供给1.5～2.0克为宜。

3、水的摄入：应严格限制，在较炎热的季节水、盐的摄入可适当从宽，以补充出汗所引起的水份丢失。对大量利尿或有呕吐、腹泻时，适当补充盐和水。

4、脂肪摄入：低脂饮食禁食高脂食物，限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。

5、微量元素的补充：一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮等予以补充。

6、在应用肾上腺糖皮质激素过程中，患儿往往食欲大增，常可因过度摄食而体重剧增，小儿过度肥胖，有时还会引起肝大和脂肪肝，故应当适当限制热量摄入。此外还应补充足够的钙剂及维生素D。

注意事项

饮食以清淡易消化的食物为主,少盐少甜腻，一些些馒头还有一些苏打饼干中一般也是含有钠，大家最好不要让孩子吃。最好让孩子吃一些比较新鲜蔬菜还有水果，以补充体内维生素。

限制蛋白质和脂肪的摄入,可适当补充含有优质蛋白的食物,比如瘦肉,牛奶,鸡肉,鸡蛋等,但严禁过量摄入,会加重肾脏负担.

忌食海鲜,动物内脏及一切发物,如大料,咖啡,香菜,菇类,辣椒等辛辣刺激的食物.

少吃牛羊肉,含钾,磷高的食物像皮蛋,水蜜桃,柚子,梨,香蕉,酱油,味精等,对肾脏排泄不利.

适当饮水,不宜过多,最好不要喝碳酸饮料,可以适当喝点果汁,最好是鲜榨蔬菜水果汁.一般可以进食含维生素和微量元素丰富但含钾,磷较低的蔬菜,水果及粗粮谷物等,如苹果,黑芝麻,木耳等.少吃生冷的食物.

注意个人卫生,保持心情的舒畅

要确保孩子不要过度的劳累。因为孩子的自我约束能力是比较差的，很可能从医院回到家对家里的事物感到很新鲜，容易玩得过累，而且很有可能睡眠不足，因此家长朋友要注意安排好孩子的作息时间，使孩子得到充分的休息。

尿蛋白转阴后饮食

1、主食摄入:馒头,米饭等正常饮食摄入量.

2、钠盐摄入:按正常口味或清淡饮食.

3、优质蛋白摄入:按1.0~1.2g/公斤体重每天,每天约需:1个蛋清/1两瘦肉/半杯牛奶.

4、常用可食蔬菜:豆腐,大白菜,大葱,甘蓝,蕨菜,榆钱,方瓜,佛手瓜,绿豆芽,红心甘薯,芸豆,葫芦,四季豆,丝瓜,茄子,卷心菜,洋葱,冬瓜,南瓜,西葫芦,黄瓜,小白菜,萝卜,苦菜,豆角,芋头,扁豆,胡萝卜,茼蒿,蒜黄,蒜苔,芹菜,韭菜,莴苣,菜花,西红柿,甜柿椒,豆

芽,生菜,油菜,山药,藕,榨菜,大蒜,姜,苜蓿,苦瓜,菠菜,雪里红,干木耳,银耳,荠菜,土豆.

5、忌口:腥辣,煎炸,水产品如海鱼,海蟹,辣椒,蒜,生葱,香菜,狗肉.率增高,使肾小球毛细血管处于高压状态,同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加,可以加速肾小球的硬化.因此,对于慢性,非极期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7~1g/kg*d),至于出现慢性肾功能损害时,则应低蛋白饮食(0.65g/kg*d).

肾病综合征恢复期的注意事项

在康复调养期间，应予以低盐饮食，并适当增加优质蛋白质的供给量，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉等。此外，病人亦需要多食用一些新鲜蔬菜，以增补维生素。从饮食调养上为肾病病情康复提供了有力前提，从而增强病人的抗病能力，减少复发机率。

肾病综合征是一类病程迁延进展性疾病，且在发病期间多轻易因感冒、感染、劳累等这些看似不显眼的因素而致使病情复发，因此，肾病综合症病人往往会产生出从未有过的紧张、焦急、忧郁等心理。即便在住院期间获得了满足的效果，但只要自己的病存在一天，这种心理就会一直存在。因为长期存在着这样的心理压力，解不开心理的这个结，反而轻易引起一种现象：引起比肾病综合症这一疾病本身对躯体更严峻的威胁。因此，最好能更多的了解一些肾病综合症的基本知识和护理，不论病人还是家属都应该有这样的概念。清晰了自身的病情到底是怎么回事，积极的去面临，坚持规范性的治疗。病人该怎么做呢在康复调养的期间，病人可以看看书籍、电视，听听音乐等，以消除对疾病的恐惊、紧张、忧虑心理。这样，自己的情绪不乱下来，治疗肾病期间始终保持健康的心态，树立击败疾病的决心信念，对病情向好的方向转归大有益处。