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备案号：

中关村京典药品检验检测质量技术联盟团体标准

T/ZJDTQTA002-2023

食品用脱氧剂生产规范及评价要求

TechnicalspecificationsSafetyEvaluationonOxygenAbsorber

forFoods

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中关村京典药品检验检测质量技术联盟发布

T/ZJDTQTA002-2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中关村京典药品检验检测质量技术联盟提出。

本文件由中关村京典药品检验检测质量技术联盟归口。

本文件起草单位：。。。。

本文件主要起草人：

本文件为首次发布。

I

T/ZJDTQTA002-2023

食品用脱氧剂生产规范及评价要求

1范围

本文件规定了食品用脱氧剂生产企业的人员、设施与设备、原辅料、生产过程控制、检验、产

品标签与说明书、产品售后及服务、投诉与报告、文件管理等要求。

本文件适用于食品用脱氧剂的生产（或分装），也适用于各相关方对食品用脱氧剂生产（或分

装）企业生产条件的审核以及产品的安全性评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB9683复合食品包装袋卫生标准

GB/T10004包装用复合膜袋干法复合、挤出复合

GB14930.2食品安全国家标准消毒剂

GB15979一次性使用卫生用品卫生标准

GB31603食品安全国家标准食品接触材料及制品生产企业卫生规范

GB31604.1食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则

GB/T30643食品接触材料及制品标签通则

GB/T41896食品用脱氧剂质量要求

SB/T10514食品用脱氧剂

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

内料

1

T/ZJDTQTA002-2023

指与氧气发生反应的脱氧剂组成成分及其辅助成分。

3.2

内包装

小包装

脱氧剂内包装、小包装，指