(3)--1.3微生物与人类的关系.ppt

1.微生物与人类健康1）人类的大部分疾病都是由病原微生物所引起的。鼠疫（鼠疫杆菌Yersiniapestis）引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1/3的人(约2500万人)死于这场灾难。微生物与人类的关系联合国艾滋病规划署和世界卫生组织21日联合发布最新报告指出，2006年全球有290万人死于艾滋病，新增艾滋病感染者430万，目前全球感染人数已达3690万人。世界上每隔8秒钟就有1人感染艾滋病，全球每天有1.1万人感染艾滋病，与此同时，每天有8000名感染者丧命。自从1981年报告发现第一例艾滋病以来，这种可怕的疾病迄今已导致4000多万人死亡，成为人类历史上最具杀伤力的疾病之一。艾滋病病毒微生物与人类的关系非典型性肺炎——SARS病毒席卷了中国。2003年微生物与人类的关系2)微生物对人类健康贡献巨大抗生素益生菌（双歧杆菌）微生物与人类的关系2.微生物与工业微生物在工业生产中正起着越来越大的作用。有的是直接利用其菌体，有的是利用其代谢产物或代谢活动。微生物已被广泛用于生产食品、药物、化工原料、生物制品、饲料、农药等。微生物与人类的关系3.微生物与农业微生物在农业生产中起着巨大的作用。微生物是土壤肥力的重要因素，可分解有机残体，促进难溶性矿物质转化，固定空气中氮素，增加土壤有效养分；可促进土壤团粒结构的形成。微生物与人类的关系