(2.32)--霉菌毒素的研究进展.pdf

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畜牧与饲料科学AnimalHusbandryandFeedScience2014，35（12）：122-124

霉菌毒素的研究进展

陈光明1，刘建军1，刘桂兰1，王莹1，刘爱玲1，张七斤2

（瑞普（天津）生物药业有限公司，天津；内蒙古农业大学兽医学院，内蒙古呼和浩特）

1.3003002.010018

摘要：霉菌毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生的有毒次级代谢产物，在饲料中广泛存在，主要包括黄曲霉毒

素、赭曲霉毒素、烟曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉菌素等。目前，关于单一霉菌毒素的毒性研究报道较

多，而对多种霉菌毒素的联合毒性进行探索将是今后霉菌毒素研究的热点。

关键词：霉菌毒素；霉菌；联合毒性

中图分类号：6.3；文献标识码：文章顺序编号：672-5190（014）2-0122-03

S81S859.87A121

ResearchProgressonMycotoxin

111112

Guang-ming，Jian-jun，Gui-lan，NGYing，Ai-ling，NGQi-jin

CHENLIULIUWALIUZHA

（（），；

1.RingpuTianjinBio-PharmacyCo.,Ltd.,Tianjin300300China2.CollegeofVeterinaryMedicine,InnerMongolia

AgriculturalUniversity,Hohhot010018，China）

tract：inisakindoftoxicsecondarymetabolitesproducedinthegrowthandmultiplicationprocessofmould,andit

AbsMycotox

widelyexistsinforage.Mycotoxinincludesaflatoxin,ochratoxin,fumonisin,zearalenone,trichothecinmycotoxins,etc.Nowadays,

manypeoplehavereportedonthetoxicityofsinglekindofmycotoxin.Theresearchonthejointtoxicityofmanykindsof

mycotoxinswouldbetheresearchfocusoffmycotoxinsinthefuture.

：ycotoxin；ould；ointtoxicity

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