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培养基的配制与灭菌
实验步骤
写法一
•蛋白胨1%，牛肉膏0.5%，NaCl
细菌培养基0.5%，琼脂2%，pH7.0-7.2
配方写法二
•蛋白胨10g，牛肉膏5g，NaCl5g，
琼脂20g，水1000mL，pH7.0-
7.2
计算称量加热溶解定容
实验步骤包扎分装调pH
灭菌
细菌培养基
计算称量•蛋白胨10g，牛肉膏5g，NaCl5g，
琼脂20g，水1000mL，pH7.0-7.2
小技巧
计算称量1.将药品排成一行。
2.烧杯或搪瓷缸内先放2/3的水，再依次放
入称量好的药品。
加热溶解将烧杯或搪瓷缸放在电炉上加热并不断搅拌。
琼脂95℃时熔化，温度降到40℃时才凝固。
定容用量筒定容至所需的体积。
定容完毕后再将培养基倒回烧杯中。
调节pH滴加0.5mol/LNaOH溶液，并用pH试纸测定pH值。
调节培养基的pH至指定范围。
问题
调节pH1.为什么用NaOH溶液调节pH？
2.调过碱了可以用HCl溶液回调吗？
将配制好的培养基分装到玻璃器皿中。
分装装量
三角瓶：50-60%，500mL三角瓶装200mL
试管：20-30%，15mm口径试管装10mL
包扎标注：培养基名称、使用人员、配制日期
将包扎好的培养基放入灭菌锅中灭菌。
灭菌121℃20min
115℃30min
摆斜面
计算称量加热溶解定容
包扎分装调pH
灭菌
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