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2023年食品工业经济运行报告

2023年食品工业经济运行报告中国食品工业协会

2023年，各地区各部门围绕特色食品产业培育、产业集群、数字化转型、产业链打造等方面出台一系列政策举措，助力中国食品工业高质量发展。我国食品工业（含农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业）稳步增长，以占全国规模以上工业4.8%的资产，创造了占6.7%的营业收

入，完成了占8.0%的利润总额。

一、2023年食品工业发展状况

（一）生产温和增长

2023年，全国规模以上食品工业（不含烟草制品业）增加值比上年增长1.2%，增速较上年回落1.7个百分点，比规模以上工业增加值增速

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