福建省厦门市2024届高三下学期联考模拟预测2023至2024化学试题附参考答案（解析）.docxVIP

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厦门市2024届高三毕业班第四次质量检测

化学试题

本试卷共6页。总分100分。考试时间75分钟。

可能用到的相对原子质量：

一、选择题：本题共10小题，每小题4分，共40分。每小题只有一个选项符合题目要求。

1．我国明代李时珍《本草纲目》中记载豆腐制作过程：“凡黑豆…皆可为之。水浸，硙碎。滤去渣，煎成。以卤汁或山鞋叶或酸浆醋淀，就釜收之”。制作过程不涉及的操作及现象是（）

A．溶解 B．过滤 C．聚沉 D．蒸馏

2．花椒中的椒麻味主要是由羟基山椒素（M）产生的，其结构如图。下列说法错误的是（）

A．M的不饱和度为6 B．M中所有碳原子共平面

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