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市农产品精深加工现状和对策

农产品加工业的开展程度，尤其是农产品精深加工的开展状况是衡量一个国家和地区农

业现代化水平的重要标志。在我国农业进入新阶段和参加WTO的双重背景下，加快农产品加

工业的开展已成为我国增加农产品附加值，引导农业构造调整，提高农业效益的重要举措。

作为正处经济快速增长时期的，农产品加工业开展相对落后，客观上制约着农业产业和区域

经济的开展。大力开展农产品加工业，尤其是提高农产品的精深加工水平，不但可以增加农

产品的科技含量，增加附加值，从而提高我市农产品国际国市场的竞争力，实现农业增收农

民增效，而且对推动农业的跨越式开展，加快经济与民增效，而且对推动农业的跨越式开展，加快经济与长三角〞的接轨步伐具有重要意义。

一、市农产品精深加工开展的现状

〔一〕特点

1、农产品加工开场起步，呈现快速增长之势

近年来，全市上下围绕效益农业的开展，在推进农业构造的战略性调整和农业产业化经

营的进程中，努力把开展农产品加工业作为一个重点来抓。各地出台了一系列的扶持政策，

同时加大招商引资的力度，扩大农产品加工企业的资金来源，积极开展农产品加工业，使我

市农产品加工