探究酵母菌种群数量的动态变化(导学案).docx

扬中树人2011～2012学年第一学期高二年级生物(选)导学案

探究酵母菌种群数量的动态变化

编制人：局双晨

【课标要求及解读】1·通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。

【课标要求及解读】

2·用数学模型解释种群数量的变化。

3·学会使用血球计数板进行计数。

【预1.习导学在】含验的：培养基(培养液)中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种

群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。

2·养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制因素。探究思路：

1.如何计数----,使用仪器

血球计数板：是一块特制的厚型载玻片，载玻片上有4条槽而构成3个平台。中间的平台较宽，其中间又被一短横槽分隔成两半，呈“卜型。每个半边上面各有一个计数区(图a),计数区的刻度有两种：一种是计数区分为16个大方格(大方格用三线隔开),而每个大方格又分成25个小方格；另一种是一个计数区分成25个大方格(大方格之间用双线分开),而每个大方格又分成16个小方格。但是不管计数区是哪一种构造，它们的计数区都由400个小方格组成。计数区

边长为1mm,则计数区的面积为lmm2,每个小方格的面积为1/400mmf。盖上盖玻片后，计数区的高度为0.1mm,所以每个计数区的体积为0.1mm3,每个小方格的体积为1/4000mm。

所以：1cm3体积应含有小方格数为1000mm?/1/4000mn3=4x106个小方格，即系数K=4X106。因此：每ml菌悬液中含有细胞数=每个小格中细胞平均数(N)x系数(K)x菌液稀释倍数(d))

0.10mm

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(。放大后的方格网计数室

将酵母菌悬液摇匀，用滴管吸取少许，从计数板中间平台两侧的沟槽内沿盖玻片的下边缘摘入一小滴(不宜过多),让菌悬液利用液体的表面张力充满计数区，勿使气泡产生，并用吸水纸吸去沟槽中流出的多余菌悬液。也可以将菌悬液直接滴加在计数区上，不要使计数区两边平台沾上菌

悬液，以免加盖盖玻片后，造成计数区深度的升高。然后加盖盖玻片(勿使产生气泡)。稍待片刻，待细菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数

量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。注意：从试管中吸出培养液进行计数之前，要将试管轻轻震荡几次。由于生活细胞的折光率和水的折光率相近，观察时应减弱光照的强度。

对于出芽的酵母菌，芽体达到母细胞大小一半时，即可作为两个菌体计算。每个样品重复计数2—3次(每次数值不应相差过大，否则应重新操作),求出每一个小格中细胞平均数(N),按公式计算出每ml (g)菌悬液所含酵母菌细胞数量。

优质资料

10ml培养液中酵母菌总数的公式

2.从试管中吸出培养液进行计数之前，应将试管震荡轻轻几次，使酵母菌

3.本探究实验需要设置对照吗?为什么?

4.需要做重复实验吗?

5.如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取怎样的措施?

6.误区警示

a操作过程中要建立“有菌”的观念，不能随意谈笑。

b、以防培养液带上杂菌与酵母菌形成竞争关系，抑制酵母菌培养。

C、对于压在小方格界线上的酵母菌应计数同侧相邻两边上的菌体数，另两边不计数。设计实验

①全班同学分成甲、乙、丙等若干实验组。

②分别用等量培养液，在相同适宜环境中培养等量酵母菌。

③每天用血球计数板，采用抽样检测的方法计数一个小方格内的酵母菌数量并作记录，连续7天。④7天后，各组向全班汇报本小组7天的数据，算出每一天数据的全班平均值，根据平均

值画出酵母菌种群数量的增长曲长。

方案设计过程

一、提出问题培养一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的?

二、作出假设开始一段时间酵母菌种群的数量呈J型增长，随着时间的推移，环境中的资源和空间变得有限，酵