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喜来登酒店质量管理程序专题——突发事件处置程序
1.0目的
为了确保及时正确处置突发事件,保障宾客、员工的人身与财产安全,维护喜来
登酒店合法权益,特制定本程序。
2.0适用范围
本程序适用于本喜来登酒店各部门对突发事件的控制。
3.0职责
●安全部负责喜来登酒店各部门突发事件处置的归口管理。
●喜来登酒店各部门对本区域发生的突发事件应及时报告、提供情况、保护现场
和协助处理。
4.0工作程序
●突发事件的处置信息
(1)安全部接受突发事件的信息。
(2)突发事件的影响程度信息。
(3)相关的法律、法规。
安全部保安人员接到报告后,及时赶赴事件现场,防止事态扩大,必要时快速报
案,封锁现场。填写《突发事件现场情况记录》,作为突发事件处置的依据。
●突发事件处置结果
(1)平息事态、控制了事态扩大。
(2)减少突发事件对宾客人身、财产造成的威胁和损失。
(3)突发事件对喜来登酒店服务造成的不利影响降低到最低限度。
(4)突发事件有效处置记录。
安全部每年应对突发事件发生处置及影响程度进行总结分析与评价,形成《突发
事件处置评价报告》识别需要改进的问题与机会。
●突发事件处置过程控制
(1)店内出现可疑人员或情况
①保安人员接警后及时赶到现场,并控制险情;
②必要时报警。若是涉外事件,则报市公安局出入境管理科。具体执行《发现可
疑情况报查办法》,并做好《岗位勤务及安全情况日报记录》。
(2)交通意外事故处置
①院内发生交通意外事故,保安人员应及时疏通现场交通,保护好现场,疏散围
观人群。
②及时进行调解,必要时通知交警,具体执行《交通意外事故处理办法》。(3)宾
客醉酒处置宾客醉酒时,应根据宾客醉酒的不同程度,分别处理。具体执行《宾
客醉酒后处理规程》。
(4)宾客打架、吵架处置
①宾客之间在店内打架、吵架,保安人员应首先稳定双方情绪,尽可能将双方拉
开。
②如事态严重,应报安全部经理并报警,具体执行《宾客纠纷处理办法》。
(5)可疑物品处置
店内如发现爆炸物品、放射性物品,应立即在现场划出警戒线,并报告安全部经
理和报警,具体执行《可疑物品处理办法》。
(6)宾客违法处置
①宾客店内行为违反我国现行法律,保安人员应控制该宾客并及时通知“110”。
②具体执行《中华人民共和国治安管理处罚条例》和《宾客违法处理办法》。
(7)宾客死亡、意外受伤处置
①宾客在店内因病死亡、自杀或他杀,应立即报告公安机关。
②外国人在店内因病死亡、自杀或他杀、应立即报告公安局出入境管理处,执行
国家旅游局《重大旅游安全事故报告制度试行办法》。
③宾客在店内意外受伤,应及时与医务室联系,采取救护措施。具体执行《宾客
死亡、意外受伤处理规程》。
(8)宾客财产报失处置
宾客如在店内丢失、被盗、被骗财物,按《宾客财产保护控制程序》的有关规定
执行。
(9)火灾处置
①安全部接到火警信号时,执行《火警信号处理办法》,填写《火警信号记录》。
②火灾发生时,执行《灭火作战预案》。填写《火灾事故报告》。
③发生重大火灾,宾客和员工的疏散办法执行《火灾疏散预案》,填写《火灾事
故报告》。
(10)宾客食物中毒处理
①宾客在店内发生食物中毒事故,餐饮部和安全部经理,应立即报告政府卫生防
疫部门。
②必要时将中毒宾客送往医院抢救,按《宾客食物中毒处理规程》执行。
●资源要求
(1)明确突发事件处置人员的职责。
(2)联络通信工具。
(3)必要的交通工具。
(4)适用的法律法规。
(5)协助处置突发事件的配合部门。
5.0支持性文件
●《中华人民共和国治安管理处罚条例》
●《宾客财产保护控制程序》
6.0相关记录
●《突发事件现场情况记录》
(9)火灾处置
①安全部接到火警信号时,执行《火警信号处理办法》,填写《火警信号记录》。
②火灾发生时,执行《灭火作战预案》。填写《火灾事故报告》。
③发生重大火灾,宾客和员工的疏散办法执行《火灾疏散预案》,填写《火灾事
故报告》。
(10)宾客食物中毒处理
①宾客在店内发生食物中毒事故,餐饮部和安全部经理,应立即报告政府卫生防
疫部门。
②必要时将中毒宾客送往医院抢救,按《宾客食物中毒处理规程》执行。
●资源要求
(1)明确突发事件处置人员的职责。
(2)联络通信工具。
(3)必要的交通工具。
(4)适用的法律法规。
(5)协助处置突发事件的配合部门。
5.0支持性文件
●《中华人民共和国治安管理处罚条例》
●《宾客财产保护控制程序》
6.0相关记录
●《突发事件现场情况记录》
●《岗位勤务及安全情况日报记录》
●《火警信号记录
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