酒店业外部环境分析.ppt

行业竞争格局分析酒店业竞争激烈，市场份额争夺激烈酒店业竞争呈现多元化趋势，如品牌竞争、价格竞争等酒店业应对竞争的策略提高服务质量，提高消费者满意度创新经营模式，提高竞争力行业竞争格局分析竞争对手分析竞争对手分析分析竞争对手的优势和劣势分析竞争对手的战略和市场定位酒店业应对竞争对手的策略了解竞争对手，调整自己的战略创新服务，提高差异化竞争力酒店业的市场份额与集中度酒店业市场份额分布不均，强者恒强酒店业集中度提高，行业整合加速酒店业应对市场份额与集中度的策略提高服务质量，提高市场份额加强合作，实现行业整合酒店业的市场份额与集中度DOCS谢谢观看THANKYOUFORWATCHINGDOCS可编辑文档DOCS酒店业外部环境分析酒店业概述及其重要性01酒店业的定义与分类酒店业的定义提供住宿、餐饮、娱乐等服务的场所按照不同档次、规模和设施划分酒店业的分类豪华酒店：五星级、四星级酒店中档酒店：三星级、二星级酒店经济型酒店：如快捷酒店、青年旅社酒店业的发展趋势个性化服务：满足客户个性化需求绿色环保：节能减排，提高绿色环保意识智能化：利用科技手段提高服务质量和效率酒店业与旅游产业的关联性酒店业是旅游产业的重要组成部分酒店业为旅游者提供住宿、餐饮等基本服务酒店业在旅游产业链中的地位酒店业是旅游产业链中的核心环节酒店业的发展水平直接影响旅游业的整体竞争力酒店业对旅游产业的贡献创造就业机会：吸纳大量劳动力带动相关产业发展：如餐饮、交通、购物等酒店业在旅游产业中的地位??????酒店业对地区经济的贡献增加地区财政收入：酒店业税收促进地区消费：酒店业带动相关产业发展提高地区知名度：酒店业吸引游客来访酒店业对地区经济的影响带动基础设施建设：如交通、通信等提高地区服务水平：酒店业培训员工，提高服务质量促进地区文化交流：酒店业接待不同国家和地区的游客酒店业对地区经济的影响政治环境因素分析02政策支持政府出台优惠政策，如税收优惠、土地使用等政府支持酒店业的发展，提高酒店业竞争力政策限制政府出台限制政策，如限制过度建设、环保要求等政策限制影响酒店业的发展速度和规模政策变动政府政策变动对酒店业的影响酒店业需关注政策变动，及时调整战略政策对酒店业的影响政治稳定性对酒店业的影响政治稳定性对酒店业的重要性政治稳定有利于酒店业的持续发展政治稳定有利于吸引外资，提高酒店业水平政治不稳定对酒店业的影响政治不稳定导致旅游业下滑，影响酒店业政治不稳定导致投资环境恶化，影响酒店业投资国际关系对酒店业的影响国际关系友好有利于吸引外国游客，提高酒店业业绩国际关系紧张影响旅游业，影响酒店业业绩酒店业在国际关系中的角色酒店业作为旅游业的代表，参与国际交流与合作酒店业在国际关系中，传播民族文化，促进友谊国际关系对酒店业的影响经济环境因素分析03经济增长与酒店业的关系经济增长对酒店业的影响经济增长带动旅游业发展，提高酒店业业绩经济增长提高居民消费水平，影响酒店业需求酒店业对经济增长的贡献酒店业带动相关产业发展，促进经济增长酒店业创造就业机会，提高经济增长潜力通货膨胀对酒店业的影响通货膨胀导致成本上升，影响酒店业利润通货膨胀导致消费者购买力下降，影响酒店业需求酒店业应对通货膨胀的策略提高服务质量，提高消费者满意度降低成本，提高运营效率通货膨胀对酒店业的影响汇率波动对酒店业的影响汇率波动对酒店业的影响汇率波动影响酒店业的国际竞争力汇率波动影响酒店业的海外投资酒店业应对汇率波动的策略关注汇率变动，及时调整价格策略加强风险管理，降低汇率波动风险社会环境因素分析04人口结构变化对酒店业的影响人口结构变化对酒店业的影响人口老龄化影响酒店业需求人口结构调整影响酒店业市场定位酒店业应对人口结构变化的策略针对不同年龄段客户提供个性化服务调整市场定位，满足不同人群需求消费观念转变对酒店业的影响消费者对酒店服务的要求提高消费者对酒店业的消费观念转变酒店业应对消费观念转变的策略提高服务质量，满足消费者需求创新服务模式，提高消费者满意度消费观念转变对酒店业的影响教育水平提升对酒店业的影响教育水平提升对酒店业的影响教育水平提高影响消费者对酒店服务的需求教育水平提高影响酒店业的人才结构酒店业应对教育水平提升的策略培训员工，提高服务质量吸引高素质人才，提高酒店业水平科技环境因素分析05科技创新对酒店业的影响科技创新提高酒店业服务水平科技创新降低酒店业运营成本酒店业应对科技创新的策略利用科技手段提高服务质量利用科技手段提高运