食品安全抽检样品处置工作规范.pdf

ICS67.040

CCSX01

42

湖北省地方标准

DB42/TXXXX—XXXX

食品安全抽检样品处置工作规范

DisposalSpecificationofSamplesforFoodSafetySamplingandInspection

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

湖北省市场监督管理局发布

DB42/TXXXX—XXXX

目次

前言II

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义3

4基本原则3

5样品筛选4

6样品处置4

7报备要求5

8样品标识6

9工作流程6

10其他说明6

附录A7

附录B8

I

DB42/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由湖北省市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：湖北省食品质量安全监督检验研究院、湖北省市场监督管理局食品安全抽检监测

处、湖北省市场监督管理局行政许可技术评审中心、武汉食品化妆品检验所、湖北省产品质量监督检验

研究院。

本文件主要起草人：陈琳、黄坤、黄茜、吴培、安迪、文红、王会霞、陈璠、张涛、黄宗骞、康翠

欣、姚鹏、梅蓉、钱伟。

本文件为首次发布。

本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省市场监督管理局，联系电话：027对本文件的

修改意见和建议，请反馈至湖北省食品质量安全监督检验研究院，联系电话：027

II

DB42/TXXXX—XXXX

食品安全抽检样品处置工作规范

1范围

本文件规定了食品安全抽检样品处置工作的基本原则、样品筛选、样品处置、报备要求、样品标识

和其他说明。

本文件仅适用于湖北省各级市场监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验任务中合格备份样品

的处置。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

中华人民共和国食品安全法

中华人民共和国反食品浪费法

GB/T27025检测和校准实验室能力的通用要求

RB/T214检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求

食品安全抽样检验管理办法国家市场监督管理总局令第15号

市场监管总局办公厅关于推进食品抽检合格备