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六年级下册科学第四单元《物质的变化》

第1课厨房里的物质与变化

1.人、动物、植物、房子等都是由物质构成的。我们的生活离不开物质，物质无处不在，物质的变化无处不有

2.厨房中有许多物质，它们有不同的特征和用途。

3.厨房中的物质会不断的变化，如，米煮熟会变成饭，冰箱里的水会变成冰。

4.物质总是在不断地变化。有些变化只改变的物质的大小、形态等，我们称这种变化为物理变化；而有的变化产生了新的物质，我们把产生了新物质的变化叫作化学变化。

5.咬过后的苹果发黄、食物腐败、泡沫灭火器喷出泡沫、放烟花和铜狮生锈都有新物质产生，属于化学变化。

6.泡沫灭火器灭火时会喷射大量二氧化碳和泡沫。二氧化碳气体是由灭火器中的物质由化学变化产生的。

7.烟花的主要成分是黑火药。点燃黑火药时，生成了气体等物质，同时发光发热，说明黑火药发生了化学变化。

8.铜狮由青铜合金铸成。它暴露在空气中时，会在空气中物质的作用下产生绿色的物质，覆盖在其表面。绿色的物质是由化学变化产生的。

1.厨房中的物质会不断的变化，如，米煮熟会变成饭，冰箱里的水会变成冰。

2.物质总是在不断地变化。有些变化只改变的物质的大小、形态等，我们称这种变化为物理变化；而有的变化产生了新的物质，我们把产生了新物质的变化叫作化学变化。

3.泡沫灭火器喷出泡沫、放烟花和铜狮生锈都有新物质产生，属于化学变化。

第2课产生气体的变化

1.物质在发生变化时，常常会伴随一些现象。有些化学变化会产生气体，如，白醋和小苏打混合会产生二氧化碳气体。

2.当白醋滴入有小苏打瓶盖中时，会冒气泡，发出“哧哧”声，有新的物质产生，属于化学变化，其它五个瓶盖没有新的物质产生，属于物理变化。

3.收集产生的气体：打翻瓶盖后，白醋与小苏打混合，产生了气体，使密封袋鼓了起来。听：有呲呲声；摸：袋子外壁发凉；看：产生白色气泡袋子鼓起，里面气体无色袋子里的白色粉未逐渐消失。

4.二氧化碳使一种无色无味的气体，比空气重，不支持燃烧，能灭火，我们呼出的气体中有大量的二氧化碳。

5.二氧化碳气体变成干冰属于物理变化，二氧化碳可用于人工降雨、冷藏食物、制作碳酸饮料、灭火剂等。

6.白醋浸泡过的鸡蛋壳和贝壳都会产生气体。

7.小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”（ＮａＨＣＯ3）与“乙酸”（ＣＨ３ＣＯＯＨ），这两种化学物质遇到一起会发生剧烈的化学反应，产生大量的“二氧化碳”气体。二氧化碳越来越多，在液态物质中翻腾，就会产生大量的气泡。

1.有些化学变化会产生气体，如，白醋和小苏打混合会产生二氧化碳气体。

2.有气体产生的变化

当白醋滴入有小苏打瓶盖中时，有新的物质产生，属于化学变化，其它五个瓶盖没有新的物质产生，属于物理变化。

3.收集产生的气体

打翻瓶盖后，白醋与小苏打混合，产生了气体，使密封袋鼓了起来。

4.二氧化碳使一种无色无味的气体，能灭火，我们呼出的气体中有大量的二氧化碳。

第3课发现变化中的新物质

1.蜡烛燃烧产生新物质

（1）将一个透明玻璃杯罩在蜡烛火焰上方，会发现玻璃杯内壁有水珠产生。

（2）用试管夹夹住玻璃片与蜡烛火焰短暂接触，玻璃片上会留下黑色的炭黑。

（3）蜡烛燃烧有新物质产生，属于化学变化。

2.加热白砂糖产生新物质

（1）起初，白砂糖熔化，这是物理变化。

（2）后来，熔化的白砂糖变黄，颜色越来越深，最后变成黑色固体并冒烟，我们还会闻到特殊的气味。黑色固体和特殊的气味都是新物质，所以加热白砂糖的变化是化学变化。

3.用面粉烘制蛋糕、钢铁生锈、虾煮熟变红都有新物质产生，都属于化学变化。

4.有些化学变化对人类有益，如：粮食发酵、金属冶炼等，有些化学变化对人类有害，如铁生锈、酸雨会毁坏森林，腐蚀建筑物。

5.酸雨会腐蚀植物及建筑物，导致植物死亡、食物减产，古迹损毁。严重威胁生态环境及人体健康。酸雨落到地面，会与植物、建筑物等发生化学变化。

6.很多车辆使用汽油作为燃料。燃烧后会产生二氧化碳、氮氧化物、硫氧化物、可吸入颗粒物等。这些物质会加剧温室效应，影响人体健康，也会导致酸雨、光化学烟雾，危害生态环境。

7.有些变化对我们是有利的，而有些变化对我们是有害的，在生活中要注意观察并记录这些变化。

1.蜡烛燃烧产生新物质

（1）将一个透明玻璃杯罩在蜡烛火焰上方，会发现玻璃杯内壁有水珠产生。

（2）用试管夹夹住玻璃片与蜡烛火焰短暂接触，玻璃片上会留下黑色的炭黑。

（3）蜡烛燃烧有新物质产生，属于化学变化。

2.加热白砂糖产生新物质

（1）起初，白砂糖熔化，这是物理变化。

（2）后来，熔化的白砂糖变黄，颜色越来越深，最后变成黑色固体，我们还会闻到特殊的气味。黑色固体和特殊的气味都是新物质，所以加热白砂糖的变化是化学变化。

3.用面粉烘制蛋糕、钢铁生锈、虾煮熟变红都有新物质产生