新1溶液的形成(改动.ppt

溶液的形成陈丽平阴县孔村中学观察食盐的溶解在一只盛有约50ml水的小烧杯中，加入一小匙食盐（主要成分是氯化钠），用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化，直至食盐颗粒在水中消失。触摸烧杯，感受温度是否有变化？溶解了均一性稳定性问题：1、食盐颗粒为什么不见了？2、想一想，这杯食盐水的上、中、下各部分是否是一样咸？3、如果把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年……你猜测会不会从中析出食盐颗粒？溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的__________混合物，叫做溶液。(如：食盐水硫酸铜溶液)溶质：被溶解的物质叫做溶质。（如：、）溶剂：能起溶解作用的物质。（是最常用的溶剂）均一、稳定食盐硫酸铜水1、指出下列溶液中的溶质和溶剂.（1）蔗糖水溶质溶剂。（2）氢氧化钠溶液溶质溶剂。（3）白酒溶质溶剂。（4）碘酒（固体碘溶解在酒精里）溶质溶剂。（5）植物油溶解于汽油中溶质溶剂。（6）雪碧溶质（主要）溶剂。2、50克酒精溶解在100克水中，得到溶液质量_______150克，若是50毫升酒精溶解在100毫升水中，得到溶液的体积为150毫升。（填“大于”“等于”或“小于”）3、小组讨论第1、2题，能得到什么结论？蔗糖水氢氧化钠水酒精水碘酒精植物油汽油二氧化碳、糖类水小于等于强调总结：1、溶液是均一、稳定的混合物，都由溶质和溶剂两部分组成，溶质和溶剂的质量之和等于溶液的质量。两者的体积之和不等于溶液的体积。2、水是最常用的溶剂，酒精、汽油也是常用的溶剂，而且不指明溶剂的溶液为水溶液。3、稀盐酸是氯化氢气体的水溶液，溶质可为固体、（），还可为（）。4、海水属于溶液，有一百多种物质溶解在水中，溶质可有一种，也可有（）。5、溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的。液体气体多种对比氯化钠溶液（食盐水）硫酸铜溶液静止后的黄泥水静止后的油水混合物悬浊液乳浊液从微观实质来看，为什么氯化钠溶液（食盐水）是均一、稳定的?总结：氯化钠溶液是均一、稳定的，而黄泥水、油水不均一、不稳定的微观实质氯化钠溶液中，钠离子、氯离子和水分子的体积和质量差不多，都很小，（直径一般不超过10-9m），彼此之间存在着作用，并且在一起不断运动，所以溶液是均一、稳定的。在黄泥水和油水中，分散的小颗粒或小液滴都含有巨大数目的分子，颗粒直径一般大于10-7m，在重力和浮力的作用下发生下沉和上浮。前面学过在化学反应中经常伴随着能量变化，那么物质在溶解的过程中是否也伴随着能量的变化呢？物质溶解时溶液温度的变化探究氢氧化钠、硝酸铵分别溶于水时的溶液温度变化。实验步骤及现象1、两只小烧杯中分别加入约50毫升蒸馏水，用温度计测出水的温度（T1）。T1=_____℃2、向一只小烧杯中加入约5克氢氧化钠固体，搅拌，测量溶液的温度（T2）。T2=_____℃3、向另一只小烧杯中加入约5克硝酸铵固体，搅拌，测量溶液的温度（T3）。T3=_____℃3、小组讨论该实验得到的结论。升高降低几乎不变水水+氢氧化钠水+硝酸铵水+氯化钠温度变化物质溶于水的过程发生两种变化1、溶质的分子（或离子）向水中扩散的过程。这一过程需要（）热量2、溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子）的水合过程这一过程需要（）热量吸收放出实验表明：在溶解过程中，当溶质的分子（或离子）和水分子形成水合分子（或水合离子）的过程需要放出的热量大于扩散过程需要吸收的热量，溶液温度升高，例如。放出的热量小于吸收的热量，温度降低，如。当放热与吸热相差不大，溶液温度几乎不变，如。氢氧化钠硝酸铵食盐联系生活在