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本文整理于网络,仅供阅读参考
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鸡烧板栗的家常做法
鸡烧板栗是我们大家都很熟悉的一道家常菜,鸡烧板栗不但看相很好而且吃起来味道也是很丰富的,鸡烧板栗的营养价值极高,常吃鸡烧板栗可以起到很好的保健功效,鸡烧板栗有抗衰老和提高免疫力的效用,常吃鸡烧板栗还可以起到滋补养生的作用呢,下文我们介绍一下鸡烧板栗的家常做法。
土鸡半只
斩成小块后,加入适量的盐,糖,味极鲜,米酒腌制
记得给它按按摩,以便更好地入味哦
然后准备小料(把洋葱切块,姜切指甲片,蒜子切粒,青红椒切象眼片,板栗去壳洗净)
热锅凉油,把腌制好的鸡肉放入煎制
一定要煎的两面都焦黄才好吃哦
当锅内的鸡肉煎的金黄色时,加入葱姜蒜一起煸炒出香味
接着就把板栗放入
此时锅内的食材都均匀地受热了,那么就沿着锅边蘸洒一些米酒增香
翻炒均匀后,加入适量的开水或清汤
加入适量的盐调味
然后再放入一小块红糖提味增色
再来点味极鲜提色增鲜
当锅内的汤汁已经烧的差不多要干的时候,加入青红椒,
翻炒至断生即可
欧了,现在出锅盛入碗中,上桌开吃吧
在上面的文章里面我们介绍了一道家常菜,那就是鸡烧板栗了,我们知道鸡烧板栗不但好看而且还非常好吃,鸡烧板栗的做法并不复杂,上文为我们详细介绍了鸡烧板栗的家常做法。
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