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食品化验员的岗位职责范文
职责:
1、熟悉化验室工作基本流程,包括理化、微生物等检测检验流程;
2、熟悉化验室常规检测仪器操作,按照仪器设备、计量器具检定和管理制度做好化验仪器、设备的日常维护;
3、参与检测方法与质量控制技术的研究,编写相关检验方法的作业指导书及方法验证;
4、按时按质完成原料、成品及其他样品检验任务对结果准确性负责;
5、管理各项化验数据,要求整齐、清晰、准确与规范地填写相关记录文件;
6、参与质量管理体系审核及认证;
7、完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、食品相关专业毕业,大专或以上学历;
2、持了解质量管理程序及质量管理体系;
3、工作认真负责,执行力强,严谨细致,有原则、纪律性;
4、良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神;
5、有化验检查工作经验,持有食品检验工证书者优先考虑。
食品化验员的岗位职责范文(二)
职责:
1、掌握化验基本知识及操作要领,严格按照操作规程要求,按时间对样品进行准确检验,及时出具化验报告。发现异常,及时报告。
2、会检测产品水分、会检测蛋白含量、会检测盐分含量、会检测菌群、其他
2、做好文件资料的保存归档工作。
3、做好相关统计工作。
4、及时完成领导交待的临时性工作。
任职要求:
1、____岁以下,大专以上学历,化验及相关专业毕业,从事食品检验工作____年以上。
2、对待工作耐心、细致,具有良好的协调沟通能力和团队意识。
3、熟练掌握电脑操作软件。
食品化验员的岗位职责范文(三)
1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责。
2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测,将结果汇报给部门经理。
3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目,将结果汇报给部门经理。
4、参与对不合格品的评审、验证工作。
5、对公司计量检测器具进行定期检测。
6、完成对检验数据的统计、汇总。
7、对检验报告、原始记录进行存档管理,保存时间不得少于____年。
8、不断提高自身的业务水平,学习先进的检验方法。
9、加强自身学习,每月对检测标准进行查询,并及时更新。
10、按照要求对锅炉水以及污水处理出水质量进行检验。
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