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板蓝根种植技术

隆德县板蓝根规范化（GAP）种植技术指南

一、概述

板蓝根为中国传统常用中药，以根供药用，叶也供药用，

称大青叶。二者都有清热解毒，凉血利咽，消斑的功效。主

治温病发热，发斑，发疹，风热感冒，咽喉肿痛，丹毒，痈

肿，流行性脑脊髓膜炎，乙型脑炎，肝炎，腮腺炎等，是一

种用量很大的畅销药材。

板蓝根的品种来源，我国南方用的板蓝根为爵床科植物

马蓝的干燥根；我国北方广大地区用的是十字花科植物菘蓝

的干燥根。两者的叶也均称大青叶。为了区别用药，将南方

习用的板蓝根称“南板蓝根”，本文所述的为十字花科的板

蓝根。本品全部为人工种植，我国北方及长江流域广大地区

均有种植，宁夏的引黄灌区、山区各县都有种植，是宁夏种

植规模较大的中药材之一。

板蓝根二年生草本，高40—80厘米。茎直立，上部多

分枝，光滑无毛，稍具粉霜。根圆柱形，细长，表面浅黄棕

色。叶互生，基生叶具柄，长圆状椭圆形，全缘或微波状；

茎生叶长圆状披针形，向上渐小，基部垂耳圆形，半抱茎，

全缘。花序复总状，花黄色，花梗细长。角果长圆形，扁平，

边缘翅状，紫色，顶端圆钝或截形，基部渐狭。花期5月，

果期6月。

板蓝根喜温和湿润气候，耐旱、耐寒、怕涝，适应性较

强。对土壤和自然环境要求不严。春、秋温凉气候适宜生长，

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喜疏松肥沃、土层深厚、排水良好的沙壤土，土壤黏重及低

洼易积水的地块不宜种植。

板蓝根正常生长发育过程必须经过冬季低温阶段，方能

开花结籽，生产上利用这一特性，采用春播或夏播当年收割

叶或挖取根，次年留种收籽。种子容易萌发，15—30℃范围

内发芽良好，发芽率一般80％以上。种子寿命1-2年。

二、板蓝根栽培与田间管理技术要求

（一）栽培技术与田间管理作用与意义

板蓝根栽培从播种到收获的整个生长发育期间，在田间

所进行的一系列技术管理措施，称为田间管理。田间管理是

获得优质高产的重要措施。农谚说：“三分种，七分管，十

分收成才保险”，这就充分说明了田间管理的重要性。田间

管理既要做到及时而充分地满足植物生长发育对阳光、温

度、水分、空气和养分的要求，又要综合利用各种有利因素，

克服不利因素，使植物的生长发育朝着人类需要的方向发

展。田间管理包括间苗、定苗、中耕除草、追肥、排灌、培

土、打顶、摘蕾、整枝、修剪、覆盖、遮荫和防治病虫害等

内容。

（二）整地与播种

1.选地整地

选择地势平坦、排水良好、土壤深厚、疏松肥沃的沙壤

土种植。前作物收获后及时翻耕，秋耕越深越好，因板蓝根

的主根能伸入土中50CM左右，深耕细耙可以促使主根生长

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顺直，光滑，不分杈。种前每亩施氮、磷、钾复合肥40公

斤，整细耙平,然后平整。

2.繁殖方法

板蓝根一般采用种子繁殖为宜。根据宁夏当地的气候条

件，播种期一般在4月上旬播种，若天气干旱，播种期可推

迟到5月下旬，原则上采用适时播种。播前将种子用水撒湿，

上面再撒些细绵土。采用宽行条播（与种小麦类似），行距

20厘米开浅沟播种，将种子均匀撒人沟内，盖细土2—3厘

米，稍加镇压。播后温度达20摄氏度土壤湿度适宜，约5

—10天即可出苗。种子田也可夏播，一般每亩用种4公斤

左右。由于板蓝根当年不抽苔开花，所以留种的宜在立秋前

后播种。

（三）田间管理

1.在板蓝根长到4—7CM时，按株距7—10厘米定苗，

定苗时去弱留强（弱苗不要废弃，应留作补苗用）如缺苗及

时移栽补齐，补苗，同时进行除草、松土，定苗后视生长情

况，进行浇水和追肥。每半个月1次，直至封行。板蓝根生

长前期一般宜干不宜湿，以促使根部下扎。生长后期适当保

持土壤湿润，促进养分吸收。如遇干旱可在早晚灌水，切勿

在阳光暴晒下进行，以免高温烧灼叶片，影响植株生长。雨

季要及时排水。每次除草松土前可追施尿