【中药加工工艺规程】绞股蓝工艺标准管理规程.docx

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绞股蓝工艺标准管理规程

题目：绞股蓝工艺规

制定人：

程

制定日期：

年

月

日

编号：YH-21-344

版本：02

审核人：

审核日期：

年

月

日

颁发部门：生产部

批准人：

批准日期：

年

月

日

生效日期： 年 月 日

目的：建立绞股蓝工艺规程编制的规范化管理及明确工艺规程的要求和内容范围：绞股蓝生产工艺的全过程。

分发部门：生产部 质量部 生产车间

标题 正 文

1. 品名、规格

品名：绞股蓝

汉语拼音名：Jiaogulan

规格：1kg/袋

2.

3.

3.1

炮制依据：《安徽省中药饮片炮制标准》2024年版绞股蓝产品概述

【来源】本品为葫芦科植物绞股蓝Gynostemmapentaphyllu〔m的干燥全草。秋季开花期采收，干燥。

Thunb.〕Makino

【炮制】绞股蓝取原药材，除去杂质，洗净，稍晾，切段，干燥。

【成品性状】绞股蓝为不规则的段，根茎、茎、叶、花混合。根茎细，圆柱形。茎细弱，具纵棱，黄绿色或黄白色，卷须纤细，2歧或单一。叶片多皱缩或裂开，完整者通常由5小叶组成鸟趾状复叶，小叶片边缘具波状齿或圆齿状牙齿，黄绿色，两面疏被短毛，有极短的小叶柄。花序圆锥状。气微，味微苦。

【性味与归经】苦，寒。归肺、脾、肾经。

【功能与主治】清热解毒，止咳祛痰，生津安神。用于慢性支气管炎，传染

性肝炎，肾盂肾炎，胃肠炎，心血管病。

【用法与用量】3～5g。

【处方应付】写绞股蓝付绞股蓝。

【贮藏】置通风枯燥处。

4、绞股蓝生产工艺流程图

原药材

原药材

(绞股蓝)

入

库

净制

外包装材料

外包装

监

控

监

控

内包装材料

内包装

洗润

饮用水

中转站

检 验

监 控

过筛

监

控

检

验

控

监

检

验

监

控

切制

干

燥

标准管理规程

题目：绞股蓝生产工艺规程 编号：YH-21-344颁发部门：生产部 生效日期： 年 月 日 版本：02

5、

5.1

5.1.1

5.1.2

5.1.3

5.2

5.2.1

5.2.2

5.2.3

5.2.4

5.3

5.3.1

5.3.2

5.3.3

5.4

绞股蓝生产操作过程及工艺条件：原料〔绞股蓝〕称量和预处理

从合法定点供货单位购进原药材〔绞股蓝〕，原药材须检验合格由质量部门签字盖章后，原料库管员根据车间开具的领料单，在QA检查员的监控下，办理原药材出库手续。进入生产操作过程。

称量用的衡器〔磅砰〕应定期校验，做好校验记录，并在已校验的衡器上〔磅砰〕帖上校验合格证，称量衡器使用前应由原料仓管员进行校正。

原药材〔绞股蓝〕应经缓冲处理区脱去外包装或经适当清洁〔预处理〕后，才能进入净选处理操作区，净选处理区要求清洁卫生，并有捕尘和防止穿插污染措施。

净制工序：

绞股蓝捡去杂质〔泥块、石头〕异物。

把净制处理合格的绞股蓝放入周转箱，准确称量半成品和杂质，经QA检查员检验合格后，转入洗润处理区。

净制岗位职工清理净制台和作业场地，填写清场记录和批生产记录。

净制岗位职工在生产操作记录上