新型乳饮料——牛奶汽酒的生产与营销计划.ppt

新型乳饮料——牛奶汽酒的生产与营销计划By荷斯坦工作室

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消费者需求的多样化市场向追求健康天然产品方向发展饮料市场发展空间大技术力量投入Whydidwechoosetoproduceandsellthisproduction?

竞争分析Whydidwechoosetoproduceandsellthisproduction?潜在进入者购买者供应方替代品行业内竞争者（现有企业间的竞争）竞争力中等新进入者的威胁中等买方讨价还价能力较强替代品的威胁较低供应方讨价还价能力较弱

市场定位空缺定位酒牛奶碳酸饮料口感刺激营养

产品定位客户定位特色个性时尚新奇产品定位：休闲保健类乳饮料我们的目标消费群是对新事物充满好奇，敢于尝试新事物的年轻一族。

市场风险在质量上严把关，和仿制品形成对比宣传做到位，让消费者了解我们产品的优良品质利用强有力的营销组合和对新老顾客多层次的价格策略建立良好的品牌形象，占据市场一角产品的独创性优势加上适应市场需求而开发的新产品，具有抵御风险的能力。同时建立技术壁垒，提高企业竞争力容量竞争力仿制品风险

国家专利产品21荷斯坦乳饮——牛奶汽酒3市场空缺产物4牛乳制造，营养丰富5经过特殊工艺菌种发酵、口味极其独特Whatisthefizzmilk?

Howtomanufactureit？原料混合出厂灌装封盖发酵均质灭菌灭菌生产流程设备

对水分及氧气具有很好的屏蔽性价格便宜，而且质量轻具有良好的抗内压力牛奶汽酒包装瓶！牛奶汽酒标签！

Whatisthefizzmilk?刺激感营养提神提神

生产风险设备故障、产品安全应对：定期维修设备，购买保险防范设备遗失和损坏；对产品实行二次灭菌，严把质量关，严禁不合格产品出厂，树立企业良好形象价格波动、质量不过关应对：密切关注市场变化，在价格波动前预先采购，与有信誉产商签订稳定合作协议，保证质量技术产品模仿新产品开发失败应对：采取必要的法律措施追究仿造者，维护企业形象;以高校为技术依托，优先筹措研发资金，保证新产品的研制气温、湿度应对：加强卫生监督和消毒措施，减少细菌原料生产技术环境生产风险

荷斯坦饮料有限责任公司公司名称经营范围牛奶汽酒及相关系列产品的生产和销售公司总部广州市天河五山广场二楼公司宗旨锐意·科学·人本·高效公司LOGOHowtobuildandmanageourcompany?公司简介

公司管理H—Home：“荷斯坦是我家”，“我以身为荷斯坦人而自豪”D—Dynamic：“充满能量与干劲，力争上游，永不言败”L—Love：“关注大众健康”，“真情奉献，回馈社会”C—Comsumer-focused：“以顾客需求为导向”企业文化传统与现代相结合的“荷斯坦精神”HolsteinDrinkLimitedCompany核心口号H.D.L.C

组织结构图前期

后期

公司引入期和成长期将采用OEM外包型的生产模式生产牛奶汽酒。OEM生产模式及优势减少固定资产投入降低公司风险投入小，见效快责任明确优势

公司前期的生产形式公司OEM成品公司销售销售销售

人力资源管理招聘全职＋兼职薪金工资＋提成福利医疗＋保险＋培训……培训在职培训＋脱产培训

公司管理风险兼职人员对在校学生，进行培训，并定期与他们联欢、谈心，是兼职人员产生公司归属感和荣誉感，与公司共成长生产层针对各部门职工进行上岗培训并不定期的进行工作抽查、工作技能比赛，建立奖罚制度，使员工具有忧患意识引进销售、营销专业人士对管理人员进行系统培训及指导管理层

Howtosellourproduction?目标高价值的产品健全灵活的渠道约8％的市场占有率较高的知名度

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