课件资源生活中常见有机物.pptx

郑州市第十一中学丁小威乙醇第三节生活中常见的有机物鲁科版普通高中课程标准实验教科书化学必修2

形成模型认知素养提升证据推理素养具备科学态度社会责任素养学习目标掌握乙醇分子的结构会书写乙醇相关的化学反应方程式学会从化学视角去观察生活010203

你对乙醇知多少

一、乙醇的物理性质乙醇能溶解多种有机物和无机物，是一种优良的溶剂。香水花露水碘酒药酒

乙醇的物理性质壹

一、乙醇的物理性质乙醇具有挥发性乙醇与水以任意比互溶

一、乙醇的物理性质无色乙醇·Alcohol特殊香味液体易挥发沸点78.5℃密度比水小溶解性好

二、探究乙醇的分子结构

乙醇分子的结构贰乙醇的身世之谜...

二、探究乙醇的分子结构乙烷C2H6乙醇分子式C2H6O结构式？H—C—C—HHHHH

二、探究乙醇的分子结构

二、探究乙醇的分子结构----大胆假设，设计实验

二、探究乙醇的分子结构—实验水乙醇步骤（一）向U型管两端加入等体积的水、乙醇步骤（二）再向其中投入同样大小的金属钠，对比观察现象

二、探究乙醇的分子结构—实验

得出结论：乙醇的结构CH3CH2OH或C2H5OH结构简式结构式球棍模型

二、探究乙醇的分子结构--羟基羟基是醇类物质的官能团Yang气气Qing羊—OH羟Qiang羊

1.乙醇与金属Na反应现象：乙醇与Na反应比水缓慢结论：羟基上氢的活泼性乙醇水2Na+2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa+H2↑二、探究乙醇的分子结构---羟基

二、探究乙醇的分子结构

乙醇的化学性质叁怎样帮助铜大哥的...

三、乙醇的化学性质将铜片（已折成盒状）放在泥三角上，用酒精灯加热至红热状态取不超过0.5mL乙醇，切记逐滴加入，待液体消失后再逐滴加入31闻一闻乙醇的气味425将酒精灯、三脚架、泥三角放好位置观察铜片与乙醇接触的地方颜色变化并小心地闻气味，比较与乙醇的气味的不同实验步骤

三、乙醇的化学性质

三、乙醇的化学性质

实验现象无色、有刺激性气味的液体，是一种重要的化工原料。结构简式为CH3CHO乙醛

思考1：乙醇是怎样帮助铜大哥的呢？思考2：铜的作用？三、乙醇的化学性质

2Cu+O2=2CuOCH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O△△

三、乙醇的化学性质乙醇催化氧化生成乙醛2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O△Cu

三、乙醇的化学性质CuHHH—C—C—O—HHHHH—C—C—OHHO

三、乙醇的化学性质Cu

三、乙醇的化学性质

三、乙醇的化学性质

三、乙醇的化学性质K2Cr2O7（橙红色）Cr3+（绿色）乙醇H+交警查酒驾的原理这样就可以帮助重铬酸钾老弟藏在草丛中了...滴加乙醇

三、乙醇的化学性质

三、乙醇的化学性质蘸有酒精的棉球

回顾：乙醇的旅途

认清了自己的结构除去铜表面的氧化铜把重铬酸钾还原CH3CH2OH的物理性质

三、乙醇的化学性质

四、乙醇的用途制乙醛、乙酸等化工原料除去铜器或银器表面的氧化膜燃料溶剂饮用酒杀菌消毒乙醇

课堂小结结构用途物理性质化学性质乙醇

2024/8/13课后实践”百年陈酒十里香”，是说经过陈放多年的老酒熟香味浓郁甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。查阅资料，思考酒为什么越放越醇香？调查酗酒的危害性，对此提出建议或看法。

酒与人生

谢谢