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成本低的奶茶店创业计划书

创业计划书是一份全方位的商业计划，其主要用途是递交给

投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。

成本低的奶茶创业项目店创业申请书，我们来看看下文。

一、项目介绍：本店是一个资金投入低、消费人群广、回收

成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店

租、有机肥和日常开销外，糖水店经营管理不用太多周转资金，非常

适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很

快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色招徕顾客特有

勒而获取大的利润，用三个月的时间打响“茶物语”名声，建立品牌

效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他整个市场，

获得更大的利益。通过在经营的过程中急剧改革改革，逐步完善，形

成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。

计划摘要

一、项目介绍

二、行业分析

三、产品/服务介绍

四、店面选址

五、装修与设备购买

六、人力资源规划

七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。

八、营销策略

九、财务需求与运用

十、风险与风险管理

十一、中长期规划

二、行业分析

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年高中

学生为主，不管是现在的市场需求还是市场需求展望未来的市场需求

都极大，不过奶茶店行业相互竞争也很激烈，我们必须做出特色才能

不被淘汰，才能在行业中挑选出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我

们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯

具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶

店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味口味定出不同的价

格，一般在3。5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争市

场优势，以产品的质量和特色开疆拓土份额。

由于类似的店众多，进入该行业相当困难，而且大多顾客有

惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在生产成本

开馆前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且须要有促销

和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费

需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，

如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来

研发新类奶茶，新类奶茶不会成为本周的推荐饮品，在当晚推出的前

一晚会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因

模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、喜庆产品和周年产品。如

情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸

引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无

形的系列产品资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求核心技术来操作，

这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的典型成份有：奶粉、

茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不同不同的

水做的雪糕味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉

水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产

品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会一人份严重影响每杯奶

茶的品质。所以，为了企业长远的产业发展，作业人员糖水有真正的

学会奶茶技术。基本要懂得：

1、学会品味奶茶；

2、原料成份配方；

3、调味份量与时间；

4、装置的应用与调味火候；

5、调味手法；

6、奶茶的保存；

7、奶茶的包装要求；

8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。

四、店面选址

奶茶是一种快速消费的休闲零食，完全是一种可有可无的东

西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专

门喝你滴奶茶，繁华地段是最佳优先选择。这是毋需考虑的事情，但

繁华地段的高成本却是不得不充分考虑的。所以要按自己的投资能力

和竞争能力进行