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酒店自助餐实习报告

酒店自助餐实习报告【7篇】

酒店实习工作总结可以全面提升我们。总结给了人努力工作的动力，培养了

人思考的习惯，使工作更有效率，头脑更加清醒。下面小编给大家带来关于酒

店自助餐实习报告，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

酒店自助餐实习报告【篇1】

这次实习让我明白了很多道理：在工作岗位上要有强烈的责任感，对自己的

岗位负责，对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成，如果出了差错，必

须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦，不怕困难，要有毅力，有耐心，

才能将工作做好做完。

这次实习让同学之间增进了距离，让我们知道合作的重要性。实习是每个大

学生都会拥有的一段难忘的经历，让我们在实践中了解社会，让我们学会了很

多在课本上没有的东西，长了见识……

1、服务意识的提高

对于饭店等服务行业来讲，服务质量无疑是其核心竞争力之一，是它的生命

线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基

础，而且能够使顾客倍感尊荣，为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学

习和平时的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人保持微笑的好习

惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了半个多月的实习，使我们对饭店的基本业务和操作有了一定的了解。

礼貌是一个人综合素质的集中反映，饭店更加如此。要敢于开口向人问好，在

向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客

人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮

其转达；尽管有些要求不合理、不能办到，也应该用委婉的语气拒绝，帮客人

寻求其他解决方法。

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酒店自助餐实习报告【篇2】

也许，在外人看来，酒店前台的工作很简单，不可否认，以前我也这么认

为，事实上，这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里，我发现要想走

出校园步入社会拥有一份工作，首先要做的就是端正自己的心态，拥有一个社

会人该有的心态。作为一个成年人，要有担当，有职责心，并懂得自己为自己

的行为买单。对于自己的工作，无论繁重抑或清闲，要用心主动地学习，认真

努力地完成；对于失误，要自己去应对，主动承担，而不是逃避。作为一个初

出茅庐的新人，我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误，好在领导和同事

也没有很责怪，给我安慰、鼓励和极大的包容，这让我十分感动。

这些日子我学到了很多东西，除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服

务常识之外，更学习到了应对就业该如何转换自己的角色，如何调整自己的心

态，如何处理好自己的利益和工作单位的利益，如何处理好同事之间的关系和

上下级之间的关系，也让我了解到作为一个服务人员应具有怎样的服务意识。

实习是一个很好的平台，让我们对社会有了更深层次的领悟和认知，只有亲

身经历过，才会明白社会的复杂，竞争的激烈，以及自身的不足。通过在酒店

实习，我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟，思考事情也更加全面谨

慎，可以说，酒店给了我又一次的成长。

酒店自助餐实习报告【篇3】

实习到此刻将近结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜，有快乐，有苦

涩，有难过，这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间

是短暂的，但过程却是漫长而又难忘的，我一定会将自己实习的经历认真归纳

总结，发扬自身优点，改善自身不足，以崭新的自己迎接新的开