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水产品质量安全监管工作总结（2）

水产品质量安全监管工作总结

六是积极配合上级抽检送检，确保水产品质量安全。为加强水产

品质量安全监管，及时了解我市产地和市场水产品质量安全状况，保

障市场水产品质量安全，根据省局要求，每年至少两次赴各乡镇等地

的健康养殖示范基地和农贸市场进行水产品质量安全监督监测。抽检

样品封样后将交第三方检测机构进行氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代

谢物、镉、无机砷等药残、重金属指标检测。为进一步加强渔药、饲

料等投入品销售、使用、储存的环节的监管，进一步加大渔业投入品

专项整治的.力度，防止违禁渔药、“三无”渔药及违反国家规定的投

入品在养殖过程中的使用，不断提高水产品的质量和安全水平，切实

保障消费者的身体健康。

二、存在的不足。

通过我局几年的不断努力，我市的水产品质量安全水平也有大幅

提高，人们的质量安全意识明显增强，但与国家、省、市对我们工作

要求相比和广大消费者的期盼，还有很多困难和不足。

一是我市目前没有快速检测的检测设施和技术人员，只能配合部、

省的水产品抽检活动，不能自行检测水产品和渔药、苗种。这与当前

食品安全面临的严峻形势不相适应，与人民群众的要求还有一定差距。

二是我局水产品质量管理机构在机构和经费保障上还存在一定困

难。我局的二级单位渔政船检港监管理站和水产技术推广中心目前共

同承担了水产品质量管理的主要任务。但该两单位目前既不是参公参

管单位，也没有纳入财政全额预算，这种人事管理体制和经费制度影

响了其更好地发挥其管理职能

三是投入品的监管存在职能不清。渔药生产、销售经营的审批权

不在水产部门而在畜牧部门不利于有效监管。

三、狠抓重点工作落实，扎实推进水产品质量安全监管一是全面

推进水产健康养殖。水产健康养殖市现阶段建设现代渔业的主要任务

和主攻方向。大力发展标准化生产，全面推进健康养殖，是解决水产

品质量安全问题的根本措施。我局一方面将继续推进鱼池标准化改造

和健康养殖示范场创建工作，重点抓好水产健康养殖示范场创建工作，

发挥

好辐射带动作用，保障水产品产出安全；另一方面进一步加强水

生动物疫病防控工作。对重大水生动物疫病增强监测频率，扩大监测

范围，提高预警、预报和快速反应能力，严防重大水生动物疫情大范

围蔓延和影响水产品质量安全。

二是扎实开展水产品质量安全专项整治工作。

水产品质量安全专项整治是监管工作的重要组成部分。我局将逐

年加大对渔药市场和鱼用饲料等投入品的抽检频率及检查力度，强化

对鱼用生物制剂的管理。

三是进一步加强产地水产品质量安全抽检。

产地抽检是加强产地监管、依法查处违法生产单位的重要手段。

我局将进一步强化和完善抽检方案，每季度例行抽检一次，每年随机

抽检2次，年抽检品种不少于10个，被检单位不少于3家。

四是主动做好打基础、管长远的工作。

一方面建设水产品的可追溯体系。完整建立每条鱼从繁育基地到

苗种培育再到成鱼养殖整个环节的养殖数据库，并能提供查询。另一

方面建设产地准出制度。只有合格、安全的水产品方能上市销售和流

通。

五是深化水产养殖和质量安全执法。

水产养殖和质量安全执法是近几年形势发展多我们提出的新要求，

总体还处于起步阶段。我们将紧紧围绕养殖证发放、生产记录、养殖

用药、水域环境等重点环节，加大执

法力度，改善执法手段、增强执法能力，规范执法行为，建立健

全渔业主管部门统一领导，以渔政部门为主，技术推广、质量检测、

环境监测和服务中心等机构协作配合的水产养殖与水产品质量安全执

法工作机制。

二〇一四年五月二十日

水产品质量安全监管工作总结[篇2]

2017年，我局以科学发展观为指导，认真贯彻落实党的十七大精

神，牢固树立以人为本、执政为民的理念，以保障人民群众身体健康

和生命安全为核心，以依法查处各类水产品质量安全违法违规行为为

重点，按照《福建省海洋与渔业局开展水产品质量安全专项整治月活

动的通知》、《福建省海洋与渔业执法总队关于切实加强水产养殖监

督执法工作的通知》及《龙岩市畜牧兽医水产局关于迅速开展水产品

质量安全专项整治月活动的紧急通知》等文件的精神和要求认真开展

监管工作。坚持“源头监管与全程监管、农村监管与城区监管、专项

整治与日常监管、专项检查与例行监测”同举并重，充分运用行政、

法律、经济和技术等管理手段，不断增强我县的水产