2025届邢台市高三语文上学期开学检测试卷附答案解析.pdfVIP

2025届邢台市高三语文上学期开学检测试卷

一、现代文阅读

阅读下面的文字，完成下面小题。

秋麦

乔叶

如果还是小时候的福田庄，如果我还在福田庄，这时节就该能吃上碾馔。青黄不接时它是过渡的应急，

饱腹无忧时它便是应季的美味。对我来说它不是词儿，它就是一股气息。把籽粒饱满却还没有变得坚实

的青青麦穗割下，揉搓，去掉还没有变得焦脆的麦芒，再去掉还没有变得焦黄的麦壳，那柔嫩得如少女

一样的麦粒就裸呈了出来。然后放到石磨上一遍一遍地碾，碾成青绿色的小条条，就成了碾馔。用蒜炒

一下就很清香可口，如果奢侈一点儿，再破上个鸡蛋，那清香就变成了浓香。当时吃时也不觉得怎样，

如今想起来顿时口舌生津。

碾馔吃过没几天，便是秋麦，村里人有时也说麦秋，后来我才知道，这个和麦用在一起的秋和秋天的秋

是两回事。秋麦的秋是动词，意为收获。麦秋的秋是形容词，意为成熟。总之，秋和麦搭配在一起，就

是福田庄要割麦子的关键时刻。庄稼庄稼，粮食没有装到仓里，那就都是假的。家家都在田里打仗，人

人都在田里打仗，“八成熟，十成收。十成熟，二成丢”，怎么能舍得丢呢？一穗也舍不得丢，一粒也舍

不得丢，常常是在晚上还要加夜班的。晚上凉快，更重要的是夜露的滋润使得麦穗不会过于焦脆，能有

效地减少麦粒掉到地里的损耗。为秋麦加夜班，多值当。奶奶说。

这时父亲照例会被奶奶喊回来。后来我才知道，尽管他的户口早已迁到了象城，可不知怎的村里也给他

分了地。在福田庄，他还有地。奶奶需得做饭，还需带着我，没办法下地，如果父亲不回来，三个人的

地就只能指靠叔叔一个人。奶奶说，这可不中。

其实即便是父亲回来，干活儿也不怎么中。一个是书生，一是个瘸子，怎么能比得了其他家的人手？好

在他们不偷懒，也好在麦垄总是越割越短，不会越割越长。更好在，干着干着，就会有人来帮忙。通常

是在黄昏时分，奶奶一手拉着我，一手提着篮子，篮子里是刚出锅的油饼，由雪白的笼布包着，一层层

葱花一层层油，面香冲出薄布。碰到人打招呼，贴晌去呀？奶奶响亮地回答：贴晌去！宽回来了吧？不

回来能中？在地里呢。

到了地头，远远地便能看到父亲和叔叔在割着麦子，地显得很大，衬得人很小。奶奶抱着我，坐在地头

等着。暮色渐浓，村庄里炊烟四起。我说饿了，奶奶便撕一小块油饼给我吃。吃饱了，我昏昏欲睡着，

听奶奶打着扇子扯闲话。等到这一垄终于割完，奶奶用水壶给父亲和叔叔冲洗一下手，让他们坐下来吃

饼。正吃着，便有人喊着父亲和叔叔的名字：

壮——

宽——

七娘会叫秋旺和春旺来，大耳朵全也会带着他的兄弟来，总之是，三三两两的，会来上几个人。这时他

们已经忙完了自家的地，也吃过了饭，专意来给我家干。地里突然热闹起来，他们边干着边和父亲寒暄，

问他请了几天假，问他的工作，问他的工资，问什么事该怎么办，一垄垄的麦子就在这些话里被割净，

变成了麦茬。有时他们也不说什么，只是埋头干着。奶奶看着这情形便会感叹：人少好吃饭，人多好干

活，还真是这个理儿。

往往是一割完麦子父亲就回了象城。多年之后我才明白奶奶为什么一定要叫他回来。其实她从来没指望

他能干多少活儿，他的回来具备的是典型的象征意义：都看见了吧，这个远在象城的很有本事的儿子多

孝顺，多听我的话。你们给他家帮的忙不会白白浪费，他都会看在眼里，记在心里。这笔人情债，你们

不会亏本。

“麦收有五忙，割拉打晒藏。”麦子割完后的重头戏是打场，也总有人帮忙的。开始是用牲口拉着碌碡碾

场翻场扬场。我家每次扬场大耳朵全必来，扬得又快又净。后米就有了半自动化的脱粒机，就是一个砖

砌的洞，里面安着一个大风叶，俗称“老虎洞”，因它张嘴吞麦的样子很像老虎。脱粒时最出力的活就是

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把麦穗送进老虎口，这里若是入得快就能省时省钱。这时是连中午都不休息的，因为中午天气最热，麦

子最脆，脱粒的效果最好。可此时也最苦，任谁在老虎口站那么一会儿，就会变成一个“黑人”。

脱净的麦粒就能颗粒归仓了？当然不能。还要晒。太阳出来了摊开晒，用木锨子摊得匀匀的、薄薄的，

再如犁地一样一遍遍地在上面画线，把麦粒画成一沟沟，一沟翻压着一沟，就都晒到了。太阳落前就要

赶紧把麦粒拢成堆儿。晒玉米要放凉了收，晒麦子要趁热收，若放凉了再收就易生牛，别称“铁鼓牛”，

在福田庄这里被极简称呼成了“牛”。后来我查了一下，它学名叫“谷象”，和“故乡”同音。

麦子晒好后，另一个时刻便郑重来临：存新粮。奶奶卧室的角落里，一溜儿放着三口大缸，每一口缸都

被一张硬苇席子收成一个圆，扎在缸口，称之为圈，后