TZSGTS-香山之品-辣椒.pdfVIP

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TZSGTS香山之品辣椒《香山之品辣椒》本文件依据GBT11—2020《标准化工作导则第1部分标准化文件的结构和起草规则》,起草本文件针对鲜食羊牛角辣椒圆锥形灯笼形辣椒,以及加工用辣椒进行了规定,并参考了GB2760GB2762GB2763GB500911GB500912GB500915GB500917GBT500919GB5009123GBT20769和GB232008的食品安全

ICS67.080.20

B31

团体标准

T/ZSGTSXXX—2022

香山之品辣椒

(征求意见稿)

2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施

中山市个体劳动者私营企业协会发布

T/ZSGTSXXX—2022

目  次

前  言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4安全要求1

5试验方法6

参考文献8

I

T/ZSGTSXXX—2022

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中山市个体劳动者私营企业协会提出并归口。

本文件起草单位:

本文件主要起草人:

本文件为首次发布。

II

T/ZSGTSXXX—2022

香山之品辣椒

1范围

本文件规定了香山之品辣椒的术语和定义、安全要求和检验方法。

本文件适用于鲜食羊(牛)角辣椒、圆锥形、灯笼形辣椒,不适用于加工用辣椒。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5009.137食品安全国家标准食品中锑的测定

GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定

GB/T20769水果和蔬菜中450中农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB23200.8食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-

质谱法

GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-.

质谱联用法

NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定

食物内除害剂残余规例(第132CM章)

食物搀杂(金属杂质含量)规例(第132V章)

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4安全要求

4.1污染物限量

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