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环糊精芳香包合物的制备及应用
摘要
本文分别以薄荷精油和松针精油为芯材，β-环糊精为壁材制备芳香型包合物，以包埋率为指标，通过正交试验探究出薄荷精油β-环糊精包合物制备的最佳工艺为：薄荷油与β-环糊精的比例1:10，β-环糊精与水的比例:1:15，搅拌时间1.5h，包合温度30℃；松针精油β-环糊精包合物制备的最佳工艺为：松针油与β-环糊精的比例1:10，β-环糊精与水的比例:1:20，搅拌时间1.5h，包合温度45℃。测定β-环糊精包合物的缓释性、粒径并进行扫描电镜表征，结果表明β-环糊精具有一定包埋能力和稳定性能。最后，用
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