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食品安全与GMP考核
本卷一共17题，60分及格。
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
您的部门：[单选题]*
○生产部
○品控部
○采购部
○人力资源部
○仓储物流部
○行政部
○设备部
○安全部
○粉包配料车间
○椰果红豆车间
○组装礼盒车间
1.食品安全与GMP检查表最新版本为（）[填空题]*
_________________________________(答案：A/2)
2.员工必须知道他们所在工作区域内的()及OPRP点，并且知道如果超出监控限值时应该如何采取相应的纠正行动；[填空题]*
________
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