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六下第一单元习作范文库
斗茶非争妍,茶趣共雅乐
福建省南平市建阳区西门小学钱官缘
好客的建阳人讲究茶道,而斗茶,如同看一场球赛一样热闹。但不同的是,
斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、
茗战,包括斗茶品和茶百戏等。
斗茶品
斗茶开始啦!身穿的汉服,桌上摆了精的茶碗,伴随着妙的古筝音
乐,取了几勺细细的碎茶放进茶碗里,轻轻捏着汤瓶,往茶碗里注水,水流极细,
注水时犹如蜻蜓点水。
接着用一种类似小扫把的茶笑击打茶汤,使茶汤泛起泡沫,颜色逐渐从翠绿、
奶绿到奶白,直到泛起满碗雪花。这样的茶汤焕发着光彩,如“镜中花〃“水
中月»O这是斗茶品,以茶“新为贵,斗茶用水以“活为上。一斗汤色,二
斗水痕。谁的茶浮沫颜色更白,谁打出来的浮沫更多、更细腻,谁就胜。茶道的
奥秘真是博大精深啊!
斗茶令
品茶还讲究气氛,与亲朋好友一起品茶、聊天、听音乐,皆与茶有关。茶令
如同酒令,用以助兴增趣,更能凸显茶的甘甜之味,清茶浓香。俯下身子,用鼻
子嗅了嗅,当即就闻到一股清香。小酌一口,苦味渐渐漫开,正欲皱眉,芳香回
转。慢慢品味茶的芳香,回味生活的情调。当敬上一杯香茗,茶便是一份亲情,
一份友情。
茶百戏
茶百戏,即将煮好的茶,注入茶碗中的技巧。颇像西方用咖啡和牛奶形成的
“拉花,以茶为墨,在茶汤里画画,形成纤巧如画的汤纹。作画的工具是一个
小茶勺,沾一点茶粉做成的糊糊,描出点点桃花,使茶汤的汤花如一幅水墨图画,
真好看!宋人杨万里咏茶百戏曰:“分茶何似煎好茶,煎茶不似分茶巧……把
心中的好,刻在画里,也在茶里,让最平凡的茶,有了生活的味道。
茶盏
说到斗茶,不能不说茶盏。福建建阳的茶盏,即著名的“建盏”,是建阳特
1
色的传统文化。建盏,既是艺术品,也是实用茶盏。制作建盏,配方独特,窑变
后会现出不同的斑纹和色彩,奇特无比,千变万化,每一种窑变都是独一无二的,
妙不可言。建盏中又以兔毫盏最为大家喜爱,兔毫盏釉色黑青,盏底有放射状条
纹,银光闪现,煞是好看。这种茶盏,一旦茶汤入盏,能放射出五彩纷呈的点点
光芒,为斗茶平添一份情趣!如今,建盏文化已深深烙印在建阳的大街小巷,在
习爷爷的引领下,“建盏”这张建阳区文化产业的亮丽名片已经推向世界各地。
一杯香茗,千年余韵!古人斗茶的一些技法如今已难觅踪影,但在千年古城
——建阳,仍能看到古代斗茶的遗风。“斗茶时,奏起古乐,心随弦动,茶香
袅袅。愿中国茶文化的精深与历史源远流长!
教师点评:这篇文章描绘了“我”家乡的斗茶盛事,对家乡“斗茶”的特色
写得清楚明白,描绘了建阳人欢度“斗茶”赛的盛大情景。详细介绍了斗茶品和
茶百戏等习俗。主题明确,结构严谨,感染力强。(指导老师:彭阳英)
饺子pk汤圆
一一冬至趣事
浙江省宁波慈溪市宗汉街道新世纪小学江思璇
冬至又称日短至、冬节、亚岁等,是二十四节气中的一个重要的节气,也是
中国民间的传统节日。在中国南方有冬至祭祖、宴饮、吃汤圆等习俗,而中国北
方在冬至有吃饺子的习惯。
一阵微风吹来,银杏树舒展着枝叶,树叶随风微微摇动着,在太阳光下闪着
金光。几片金叶子掉了下来,在地上零零星星地躺着。
“吃饺子好!
“吃汤圆好!
一阵激烈的讨论声从家中传出来。怎么回事?原来是爸爸妈妈在讨论冬至
吃饺子还是汤圆呢!
妈妈机关枪似的连喷:“我先说!饺子多味啊!皮薄、肉多,煮好后粉
扑扑的肉,汤汁鲜,撒点灵魂调料一一葱,又香又嫩,光看着就足够垂涎欲滴
To所以,冬至吃饺子吧!妈妈一边说一边馋得似见了鱼的猫。
“不,冬至吃汤圆最合适。晶莹剔透的小雪球在锅里打着滚,小雪球抱
在一起,成了雪人
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