《细菌、真菌、病毒》专题复习教案（卿莉）.pdfVIP

《细菌、真菌、病毒》专题复习教学设计

课题《细菌、真菌、病毒》专题复习

基本时间2023.4.20节次第1课时

信息来源人教版《生物学》第五单元第四章、第五章

课型复习课授课对象八年级

设计者宜宾市翠屏区棠湖学校卿莉

课标摘录：

概念2生物可以分为不同的类群，保护生物的多样性具有重要意义

2.3微生物一般是指个体微小、结构简单的生物，主要包括病毒、细

菌和真菌

2.3.1病毒无细胞结构，需要在活细胞内完成增殖

2.3.2细菌是单细胞生物，无成形的细胞核

2.3.3真菌是单细胞和多细胞生物，有成形的细胞核

2.3.4有些微生物会使人患病，有些微生物在食品生产、医药工业等

方面得到广泛应用

概念9真实情境中的问题解决，通常需要综合运用科学、技术、工程

学和数学学科的概念、方法和思想，设计方案并付诸实施，以寻求科学问

题的答案或制造相关产品

9.3发酵食品制作类跨学科实践活动：发酵食品的制作可以运用传统

的发酵技术来完成；发酵食品的改良需要好的创意，运用多学科的知识和

方法，从发酵的条件控制、装置的改进、食材的选择等方面不断尝试

课标分析课标分析：

1.学什么

目标细菌、真菌、病毒”是新课标“生物的多样性”和“生物学与社会·跨

确立学科实践”这两个主题中的内容，通过两个主题的学习，学生能够认识到

依据生物种类的丰富，不同的生物在形态和结构上既有相似之处，又有差别，

进而认识到生物具有多样性和统一性；

2.学到什么程度

（1）对于给定一组生物，尝试根据一定的特征对其进行分类。

（2）分析不同微生物与人类生活的关系。

（3）根据观察到的生物学现象或生物学相关的现实需求，尝试提出需要

解决的生物学或跨学科实践问题。

3.怎么学

（1）通过列表等多种形式，对微生物类群的形态结构、生活环境、繁殖

方式等进行比较，逐步形成生物具有多样性和统一性的认识。

（2）引导学生创造性地利用简易材料解决现实生活中的问题。如收集当

地面包酵母菌种，比较发酵效果；设计简单装置，制作酸奶；制作泡菜，

探究影响泡菜亚硝酸盐浓度的因素。

“细菌、真菌、病毒”是人教版《生物学》八年级上册第五单元第四

章第五章的内容，涉及的知识点有细菌、真菌和病毒的基本特征，在自然

教材分析界中的作用以及人类的利用。本单元知识较多而杂乱，学生易混淆。纵观

近年中考题，本部分内容考查主要有以下特点：一是考查细菌、真菌、病

毒的结构，生殖等特征，也会和动植物细胞的结构进行比较，多以选择题

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和识图题的形式出现；二是考查细菌、真菌的培养，食品的腐败、