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三农产品物流运营手册
TOC\o1-2\h\u8574第1章农产品物流概述 3
173961.1农产品物流的定义与分类 3
245451.2农产品物流的特点与挑战 4
21598第2章农产品物流政策与法规 4
265072.1国家农产品物流政策解读 4
163272.1.1政策背景 4
58252.1.2政策内容 5
296872.2农产品物流相关法律法规 5
292722.2.1法律法规体系 5
163482.2.2主要法律法规 5
7499第3章农产品物流基础设施 6
49273.1农产品物流仓储设施 6
97433.1.1仓储设施概述 6
290003.1.2仓库分类及功能 6
80813.1.3仓储设施建设要求 6
215203.2农产品物流运输设施 6
273813.2.1运输设施概述 6
291333.2.2运输车辆类型及功能 6
1543.2.3运输设施建设要求 6
62433.3农产品物流信息平台 7
148293.3.1信息平台概述 7
149303.3.2信息平台功能 7
274003.3.3信息平台建设要求 7
24678第4章农产品包装与保鲜技术 7
210544.1农产品包装材料与工艺 7
34734.1.1包装材料选择 7
217524.1.2包装工艺 7
201754.1.3包装设计 7
318934.2农产品保鲜技术 8
161444.2.1低温保鲜 8
315304.2.2气调保鲜 8
182884.2.3化学保鲜 8
325904.2.4物理保鲜 8
261944.3农产品冷链物流 8
59864.3.1冷链基础设施建设 8
235644.3.2冷链物流信息化 8
102234.3.3冷链物流标准化 8
210704.3.4冷链物流服务模式创新 8
22029第5章农产品物流供应链管理 9
315945.1农产品供应链概述 9
35735.2农产品物流供应链协同管理 9
207685.3农产品物流供应链优化 9
20264第6章农产品物流运输管理 10
57996.1农产品运输方式选择 10
293966.1.1公路运输 10
81916.1.2铁路运输 10
16306.1.3水路运输 10
124966.1.4航空运输 10
254016.2农产品运输路线优化 11
59996.2.1运输路线规划原则 11
139366.2.2运输路线优化方法 11
32496.3农产品运输成本控制 11
321466.3.1成本控制原则 11
265516.3.2成本控制措施 11
27610第7章农产品物流配送管理 12
278797.1农产品配送模式选择 12
4647.1.1配送模式概述 12
311267.1.2直配模式 12
129807.1.3统配模式 12
67177.1.4第三方物流配送模式 12
36917.1.5共同配送模式 12
182267.2农产品配送流程优化 12
235107.2.1配送流程概述 12
92697.2.2订单处理优化 12
119437.2.3分拣与包装优化 12
167217.2.4运输与配送优化 13
74877.2.5售后服务优化 13
40687.3农产品末端配送 13
77037.3.1末端配送概述 13
53237.3.2社区配送 13
45367.3.3上门配送 13
268837.3.4自提 13
25951第8章农产品物流信息化建设 13
256648.1农产品物流信息化概述 13
234768.2农产品物流信息系统建设 13
269488.3农产品物流大数据分析与应用 14
13373第9章农产品物流服务质量与风险控制 14
189509.1农产品物流服务质量评价指标 14
285399.1.1及时性指标 14
107229.1.2安全性指标 14
73719.1.3服务质量指标 14
139259.1.4信息透明度指标 15
185679.2农产品物流风险识别与防范 15
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