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2017口腔助理医师考试《生物化学》预习题（附答
案）
预习题一：
?(1).组成蛋白质的氨基酸种类()
?A.21B.22C.23D.20
?(2)组成蛋白质的氨基酸的种类中那个无D型和L型之分()
?A.缬氨酸B.络氨酸C.甘氨酸D.脯氨酸
?(3)下列那个氨基酸是碱性氨基酸()
?A.甘氨酸B.丙氨酸C.亮氨酸D.精氨酸
?(4)用何物质水解蛋白质会得到等量的D型和L型两种异构体()
?A.酸B.碱C.盐D.有机溶剂
?(5)在20种氨基酸中，那些具有在紫外光去有光吸收()
?A.精氨酸B.甘氨酸C.谷胱胺酸D.苯丙氨酸
?(6)氨基酸的化学通式()
?A.H2N-CH-COOHB.H2N-CHR-COOH
?C.H2N-CR-COOHD.H2N-C-COOH
?(7)氨基酸与印三酮的反应现象()
?A.黄色产物B.蓝紫色C.紫色D.蓝色
?(8)由氨基参加的反应()
?A.成酰胺的反应B.酰氯化的反应C.叠氮反应D.酰基化和烃
基化反应
?(9)肽的形成经过()
?A.脱水B.缩合C.脱水.缩合D.互补配对
?(10)蛋白质有几级结构()
?A.二级B.三级C.四级D.一级
?参考答案
?1.D2.C3.D4.B5.D6.B7.B8.D9C.10.C共3页:上一页123
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