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生普和熟普的冲泡方法

普洱茶不但能匡助人们有效的减肥瘦身，更好的保持身材的修长，

而且还能起到降血脂以及血压的目的，对于于防癌抗癌也有必定的效

用，所以糊口中有良多人都爱好喝普洱茶，而对于饮茶有必定认识的人

还知道它有生茶以及熟茶之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的区分都有

哪些呢?

?【普洱】生茶以及熟茶的区分

?一、普洱茶生茶以及熟茶外观的对照

?生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部份转为黄红

色，白色为芽头。

?熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶色彩为黑或者红褐色,有些芽茶则是

暗金黄色,有浓浓的渥堆味,相似于霉味,发酵轻者有相似龙眼的味道,发酵

重者有闷湿的草席味。

?二、普洱茶生茶以及熟茶制作工艺的对照

?普洱茶生茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即生

散茶,或者叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又

晒干后成为紧压茶品，也就成为了生饼。

?普洱茶熟茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即为

生散茶,或者晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为

熟散茶，渥堆技术是年由茶厂试验胜利,也就是说，年之前的熟茶都是

假的，年之前根本没有熟茶。熟散茶再经由蒸,定型,成为熟茶紧压茶。

?三、普洱茶生茶以及熟茶的汤色对照

?生茶的汤色:青黄色或者金黄色，较透亮.

?熟的汤色：栗红色或者暗红色，微透亮。

?四、普洱茶生茶以及熟茶的叶底对照

?生茶的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹

性。无杂色，有条有形，开展仍维持整叶状的为宜茶(固然不是主要根

据，依据茶叶产地、种类不同而定)。

?熟茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者

叶底多呈深褐色或者黑色,硬而易碎。五、普洱茶生茶以及熟茶的效用

对照

?普洱茶生茶的主要效用:生普普茶气比较浓烈，茶多酚的含量很

高，是防癌的好饮品。白日喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清彻感，

对于血管的疏理也比较显明。

?普洱茶熟茶的主要效用：拥有显著的减肥效果。熟普经由轻度发

酵，拥有大量有利人体的菌种，并且茶性温以及，暧胃，养胃。

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