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肉鸡及肉猪企业发展策略及经营计划

2020年4月

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目录

一、行业发展态势.3

1、市场空间巨大3

2、产业链延伸日益紧迫.3

二、未来发展策略.4

三、2020年经营计划4

1、养猪业全力复产扩产，加快新场建设4

2、养禽业抓住发展机遇，继续扩张产能4

3、加快屠宰项目建设，延伸产业链5

4、落实资本驱动战略，稳步推进生态圈建设5

5、协同发展配套业务，助力企业提升竞争优势.5

6、加大科研投入，充分发挥科技驱动作用.5

7、加强人力资源体系建设，满足企业快速发展需要6

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肉鸡及肉猪企业发展策略及经营计划

一、行业发展态势

1、市场空间巨大

生猪和家禽养殖行业是关系国计民生、社会稳定的重要基础行

业，从业者众多，市场空间巨大。据国家统计局统计，我国近三年生

猪年出栏量超过5亿头，家禽年出栏量超过120亿只，据此推算生猪

行业年产值超过10,000亿元，家禽行业年产值超过4,000亿元。但

是，当前行业集中度仍比较低，行业内规模化企业年出栏量市场占有

率仍然较低。未来，受养殖用地紧张、环保政策趋紧以及禽流感、非

洲猪瘟疫情等影响，中小养殖户因资金、技术和人才等原因无法与大

企业竞争而逐步退出，行业集中度将不断提升。

2、产业链延伸日益紧迫

目前生猪业和家禽业的养殖产业链比较完整，规模较大的从业者

都配备了种场、饲料厂和育肥场，主要的产品仍是活鸡或活猪；主要

的销售模式还是坐地批发或零售；主要的客户是肉联厂、食品加工企

业、个体批发商或零售商；产品交付消费者的主要场所是农贸市场和

超市，客户群体比较分散，销售路径原始、单一并且冗长。未来，在

流感事件和非洲猪瘟疫情等行业危机影响下，国内限制活禽交易的地

域范围将逐步扩大，活猪调运也将向调肉转变；同时，新生代消费者

的消费观念在逐步改变，因食品安全问题对溯源提出更高的要求等，

传统的活鸡和活猪销售模式将逐步向“集中屠宰、品牌经营、冷链流

2020年肉