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乙酰胆碱的结构式和功能基团
乙酰胆碱的结构式可以表示为CH?COOCH?CH?N?(CH?)?，它含有季铵基团和酯基团作为功能基团。作为一种神经递质，乙酰胆碱能特异性地作用于各类胆碱受体，参与中枢和周围神经系统的多种生理功能，如肌肉收缩、心率调节、认知、记忆等。
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