茶叶包装产品质量省级监督抽查实施细则.docx

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茶叶包装产品质量省级监督抽查

实施细则(2024年版)

1抽样方法

以随机抽样的方式在被抽样生产者的待销产品中和辅料仓库内抽取。

随机数一般可使用随机数表等方法产生。

对于直接接触茶叶塑料包装膜类产品:每批次产品抽取样品2卷,将每卷膜外层除去2m,每卷膜各抽取1.0m2×2,平均分为2份,其中1份作为检验样品,1份作为备用样品;对于塑料袋类产品,每批次产品抽取2箱,每箱中各抽取30个×2,平均分为2份,其中30个×2作为检验样品,30个×2作为备用样品。

对于直接接触茶叶纸包装产品:每批次产品抽取150张(片、只),其中100张(片、只)作为检验样品,50只作为备用样品。若产品最小销售包装为密封包装且每包数量不是50张(片、只),为避免抽样时破坏原包装,可适当调整抽样数量,保证检样不少于100张(片、只),备样不少于50张(片、只)。每批次产品抽查样品总质量应不少于300g,其中检样、备样按比例2:1抽取;对于茶叶包装用纸袋类产品,每批次产品抽取60只。其中40只作为检验样品,20只作为备用样品。(若样品过小、过大时,应调整抽样量满足总质量不少于300g,其中检样、备样按比例2:1抽取。

对于直接接触茶叶金属包装(有涂层):每批次抽25个,其中15个作为检验样品,10个作为备用样品。

对于直接接触茶叶金属包装(无涂层),每批次抽10个,其中6个作为检验样品,4个作为备用样品。

2检验依据

表1直接接触茶叶塑料包装产品

序号

检验项目

检验方法

1

感官要求

GB4806.7-2016

2

高锰酸钾消耗量

GB31604.2-2016

3

重金属(以Pb计)

GB31604.9-2016

4

脱色试验(限添加了着色剂的产品)

GB31604.7-2016

表2直接接触茶叶纸包装产品

序号

检验项目

检验方法

1

感官

GB4806.8-2016

GB4806.8-2022

2

铅(Pb)

GB31604.34-2016

或GB31604.49-2016

3

砷(As)

GB31604.38-2016

或GB31604.49-2016

4

甲醛

GB4806.8-2016

GB4806.8-2022

GB31604.48-2016

5

荧光性物质

GB4806.8-2016

GB4806.8-2022

GB31604.47-2016

6

1,3-二氯-2-丙醇a

GB4806.8-2022

7

3-氯-1,2-丙二醇a

GB4806.8-2022

8

大肠菌群

GB14934-2016附录B

9

沙门氏菌

GB14934-2016附录C

10

霉菌

GB4806.8-2022

GB4789.15-2016

备注:a适用于茶叶包装材料的生产日期在2023年6月30日及之后的产品。

表3直接接触茶叶金属包装(有涂层)产品

序号

检验项目

检验方法

1

感官要求

GB4806.10-2016

2

高锰酸钾消耗量

GB31604.2-2016

3

重金属(以Pb计)

GB31604.9-2016

表4直接接触茶叶金属包装(无涂层)产品

序号

检验项目

检验方法

1

感官要求

GB4806.9-2016

2

砷(As)迁移量

GB31604.38-2016

或GB31604.49-2016

3

镉(Cd)迁移量

GB31604.24-2016

或GB31604.49-2016

4

铅(Pb)迁移量

GB31604.34-2016

或GB31604.49-2016

5

铬(Cr)迁移量a

GB31604.25-2016

或GB31604.49-2016

6

镍(Ni)迁移量a

GB31604.33-2016

或GB31604.49-2016

备注:a仅适用于不锈钢材料检测,其中马氏体型不锈钢材料及制品不检测铬指标。

执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。

凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。

3判定规则

3.1依据标准

GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB4806.8-2022食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求

3.2判定

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