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细菌和真菌的繁殖问题
一、单选题
1.细菌是遗传工程的好材料，主要是因为细菌繁殖速度很快，在适宜条件下，分裂一次只需（）
A.2min～3minB.2h～3hC.20min～30minD.2d～3d
2.细菌的生殖特点是（）
A.分裂生殖，方法简单，速度很慢B.分裂生殖，方法简单，速度很快
C.分裂生殖，方法复杂，速度很快D.分裂生殖，方法复杂，速度很慢
3.下列生物中只进行孢子生殖的是（）
A.B.C.D.
青霉和曲霉酵母菌醋酸酐菌球菌和棒状杆菌
4.蘑菇的孢子存在于它的（）
A.B.C.D.
菌柄菌褶菌丝菌盖
5.下列方法中，不能避免食物变质的方法是（）
A.去掉食物中的水分保存B.低温环境保存
C.D.
用塑料袋装起来保存食物经过加热，然后密封保存
6.下图简单表示了葡萄酒的酿制过程，下列叙述中不正确的是（）
A.B.
在甲中进行搅拌是为了增加氧气的供给在甲中，酵母菌的能量来源将全部消耗
C.D.
甲与乙放出的气体主要是二氧化碳随着制作的进行，液体的密度将渐渐变小
7.细菌和真菌与人类关系密切，在制作馒头时，能产生二氧化碳气体从而在面团中形成许多小孔，使馒
头膨大松软的是（）
A.乳酸菌B.青霉菌C.葡萄球D.酵母菌
8.下列生物不具备细胞结构的是（）
A.酵母菌
B.流感病毒
C.草履虫
D.大肠杆菌
9.细菌和真菌的区别主要在于真菌（）
A.B.C.D.
没有细胞壁是多细胞生物细胞内无叶绿体有真正的细胞核
10.野生木耳生长于阴湿腐朽的树干上，也可用椴木和木屑人工栽培，木耳中的多糖能分解肿瘤，能提
高人体免疫力；木耳中的胶质还具有一定吸附能力，对消化系统有清涤作用。根据以上信息，判断下列
说法错误的是()
A.木耳靠孢子进行繁殖
B.木耳属于真核生物，有成形的细胞核
C.木耳是植物，有根茎叶这些器官
D.木耳吸收腐木上的营养物质，作为自己的营养
11.下列各组生物，都属于真菌的一组是（）
A.B.
大肠杆菌、银耳、猴头菇酵母菌、金针菇、曲霉
C.D.
青霉菌、蘑菇、紫菜香菇、根霉菌、乳酸菌
12.如图是蘑菇的结构示意图，其中能产生孢子的部位是（）
A.①B.②C.③D.④
13.“”“”“”“”
放久的馒头会长出白毛或黑毛，白毛或黑毛属于霉菌，它们来自（
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