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醇基燃料使用安全规程

1范围

本文件规定了醇基燃料使用的基本安全要求、布置安全要求、储存安全要求、管道安全要求、灶具和燃烧器安全要求、卸车安全要求、使用安全要求、应急管理要求。

本文件适用于商业餐饮单位醇基燃料的灌装、使用和应急处置。机关、企事业单位的食堂参照执行。本文件不适用于醇基燃料的生产，不适用于非餐饮用途以及城镇家用醇基燃料。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GBZ2.1工作场所有害因素职业接触限值第1部分：化学有害因素

GB/T5099.4钢质无缝气瓶第4部分：不锈钢无缝气瓶

GB/T5100钢质焊接气瓶

GB12463危险货物运输包装通用技术条件

GB16663醇基液体燃料

GB18265危险化学品经营企业安全技术基本要求

GB/T32566不锈钢焊接气瓶

GB/T33145大容积钢质无缝气瓶

GB50016建筑设计防火规范

GB50057建筑物防雷设计规范

GB50058爆炸危险环境电力装置设计规范

GB50156汽车加油加气站设计与施工规范

GB50351储罐区防火堤设计规范

AQ3020钢制常压储罐第1部分：储存对水有污染的易燃和不易燃液体的埋地卧式圆筒形单层和双层储罐

AQ3053立式圆筒形钢制焊接储罐安全技术规范

CJJ12家用燃气燃烧器具安装及验收规程

HG/T3154卧式椭圆形封头贮罐系列

HG21502.1钢制立式圆筒形固定顶储罐系列

NY312醇基民用燃料灶具

TSG11锅炉安全技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

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3.1

餐饮用醇基燃料alcohol-basedfuelforcatering

符合GB16663规定的燃料，以甲醇等醇类为主要原料，利用其燃烧性，替代液化气、煤油、柴油等用作酒店、酒家、餐厅等场所的厨房燃料。

3.2

燃料箱fueltank

储存醇基燃料的容器。

3.2.1

常压钢瓶atmosphericcylinder

常压下使用碳钢、不锈钢等金属材料制成的、用于盛装醇基燃料的常压小口钢瓶，且装量系数在0.85~0.95之间。

3.2.2

常压储罐atmosphericstoragetank

常压下使用碳钢、不锈钢等金属材料制成的、用于盛装醇基燃料的储存容器，且装量系数不大于0.95，储罐最大容量不大于5.5m3。

3.3

罐装醇基燃料cannedalcohol-basedbiofuel

使用槽罐车运输并现场灌装到钢瓶或固定顶常压小型储罐的醇基燃料。

3.4

燃烧器burner

是使燃料和空气以一定方式喷出混合燃烧的装置统称。本文件主要指民用燃烧器。

3.5

液面直燃式liquidleveldirect-fired

将一定数量的醇基燃料直接注入炉灶的小型容器中，燃烧和气化在液面同时进行。

3.6

自升压式self-pressurized

未设置专门的汽化器，而利用燃烧器与燃料箱形成的腔体，在燃烧时通过被加热的腔体加热燃料，燃料在燃料箱中气化产生压力，供燃烧器燃烧。

3.7

充气外加压式pneumaticexternalpressure

向燃料箱中充入气体，以加大燃料压力。

4基本安全要求

供1。供货单位应保证燃料箱、燃烧器、灶具、管道的安装

符合安全要求，其安装应由专业人员进行，个人不应乱拉乱接。

醇基燃料运输车辆驾驶员和押运员应当接受相应的安全教育和培训，保证其具备必要的安全知识，了解事故应急处理措施。

4.4醇基燃料供货单位应向使用单位提供《产品合格证》《检测报告》《安全技术说明书》，使用单

位应将相应文件存档备查。

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4.5醇基燃料箱、燃烧器、输送管线、阀门等设施均应符合国家或行业质量检验标准。

4.6使用单位应制定岗位安全责任制、安全管理制度、醇基燃料使用安全操作规程和应急救援预案，并将安全操作规程和现场处置措施张贴或悬挂于操作间醒目处。

4.7使用单位应加强对员工的安全教育和培训，使其熟知醇基燃料危险特性、预防火灾爆炸措施、灭火器材使用、火灾逃生方法和组织人员疏散等，并保留相关安全教育和培训记录。

4.8使用单位应严格执行储存设施检维修动火审批制度，落实现场监护人员和安全防范措施。

4.9使用单位应每日