肿瘤的预防与控制.ppt

**我国在肝癌、胃癌及食管癌死亡率高居不下的同时，肺癌、结直肠癌及乳腺癌等又呈显著上升趋势，形成了与发达国家高发癌谱并存的局面，使癌症防治面临巨大挑战。肺癌是最常见的癌症死亡原因；乳腺癌为女性癌症的第一位死亡原因****根据世界卫生组织（WHO）《世界癌症报告》提供的证据表明，多达1/3的癌症是可以预防的。该报告号召各国政府、卫生官员和普通民众采取紧急行动，预防1/3的癌症、治愈另1/3癌症、为其余1/3患者提供最佳的治疗。年限差异、地区差异、移民流行病学的证据、*************************************************HealthBenefitsofQuittingQuittingbringsimmediatehealthbenefitsatanyage.[Schroeder483A]1yearaftercessation,coronarydiseaseriskdropsto?ofsmokersAll-causedeathratedeclineswithinfirst2yearsStrokeriskdeclinesatacomparablerateInadditiontoextrayearsoflife,qualityoflifeisanotherbenefitAfter15yearsofabstinence,thecoronarydiseaseriskfallstotherateofpeoplewhoneversmoked.[Schroeder483B]Smokerswhoquitatage65cananticipate4yearsmorelifethanthosewhocontinuetosmoke.[Schroeder483E]Therateofcancersfallsby50%afteradecadeofabstinence.[Schroeder483E]SchroederSA.Whattodowithapatientwhosmokes.JAMA.2005;294(4):482-487.Schroeder483ASchroeder483BSchroeder483CSchroeder483DSchroeder483CSlide64fromSMOKING_CESSATION_09[1].26.05_Final*****病从口入，肿瘤的预防也可以从生活中的细节做起。**1合理安排你的饮食（选择植物性食物为主的膳食，包括蔬菜、水果、豆类及粗加工的主食。植物性食品可以帮助预防癌症）应该让植物性食物占据您的饭菜的2/3以上。2控制您的体重（避免体重过轻过重，成年後要限制体重增幅不超过5千克）保持健康体重取决于热量摄入和体力活动的平衡程度**坚持体育锻炼（每天应进行约1小时的快走或类似的运动量，每星期至少要进行1小时出汗的剧烈运动）身体锻炼在一生中都是非常重要的。4多吃蔬菜、水果（一年四季，坚持每天吃400-800克的各种蔬菜、水果）吃大量的蔬菜、水果可以预防多种常见的癌症。大量研究证明：增加每天蔬菜、水果的摄入量可降低癌症发生的危险性，例如每天水果摄入量从150克增加到400克，肺癌危险性可减低50%，每天蔬菜摄入量从100克增加到350克，患胃癌危险性下降60%。5淀粉类食物（每天吃600-800克的谷类、豆类、根茎类食物，加工越少越好，要限制精制糖的摄入）富含淀粉和纤维的食物对身体和预防癌症是十分重要的。**6饮酒（不提倡饮酒，即使饮酒，男性每天不超过一杯，女性不超过一杯）经常饮酒会增加患口腔癌、咽喉癌、食道癌、原发性肝癌、乳腺癌和结肠癌的危险性，饮酒又吸烟的危险性更大。7肉类食品（应限制每天吃小于90克的红肉，选择鱼和家禽或野味以替代红肉）鱼肉和禽肉比红肉更有益健康。8脂肪（限制高脂肪食物，特别是动物性脂肪，选择适当的植物油并节制用量）低脂食物能减少癌症发生的危险性。**9少吃盐（限制盐腌食品摄入并控制调料盐的使用）每天食用6克盐，中国人食盐量超过健康量。10不要食用长期保存的食物（不要食用有霉菌污染的食物）11选择冷藏方法保存食物**12食品添加剂