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中秋节月饼DIY手作坊活动方案

【背景概述】

是中华民族的传统节日之一，象征团圆与丰收。在这一佳节到来之际，为了增添节日氛围，增进家人或朋友间的感情，提供一个互动体验的平台，特设计本月饼DIY手作坊活动方案。

【活动目标】

1.增强参与者对中秋文化的认识和喜爱。

2.通过亲自动手制作月饼，让客户体验到传统的重要性及其背后的工艺美学。

3.提供一个团体建设的机会，增进参与者之间的情感交流。

4.推动月饼爱好者的社交圈扩大。

【活动主题】

“月圆饼各异，手手传温情”

【活动时间与地点】

时间：2023年9月24日（星期六）上午10:00至下午4:00。

地点：阳光烘焙工作室（需事先预定）

【活动流程】

1.登记签到（9:3010:00）

2.开幕及自我介绍（10:0010:15）

3.中秋文化知识介绍与历史分享（10:1510:30）

4.月饼制作原材料介绍（10:3010:45）

5.月饼DIY教学环节（10:4512:00）

示范步骤与关键技巧分享

制作不同口味的月饼（五仁、莲蓉、枣泥等）

6.自由操作时间（12:0013:00）

参与者动手制作个人风格的中秋月饼

7.创意及装饰环节（13:0014:00）

设计个性化外观与装饰

分享创意想法与心得

8.成果展示与交流（14:0014:30）

展示与分享各自的成品

团队交流评比优秀作品

9.分享下午茶（14:3015:00）

品尝不同口味的月饼与中秋茶点

10.结束及荣誉颁发（15:0015:15）

活动总结与致谢词

分发荣誉证书与小礼物（依据个人创意与进步）

【准备与物料】

1.原材料准备：面粉、糖、油、馅料等

2.模具与工具准备：月饼模具、馅料机、面粉袋、搅拌碗、面团擀平器等

3.演示材料：示范台、展示板、音响设备等

【费用及报名】

1.费用包括：制作材料费、场地费、教学费、点心茶歇费。

2.报名细则：可个人报名或团体报名，需提前三天通过指定渠道进行报名，并交纳相应费用。

【注意事项】

1.为保障安全与卫生，参与者需符合健康要求，且应遵守工作人员指示。

2.活动名额有限，先到先得。参加者需准备好活动服装，防止面团和馅料附着。

3.鼓励儿童在成人监护下参与，安全第一。

4.若有变动，请留意通知与公告。

通过这个DIY月饼手作坊活动，不仅能够让参与者亲手参与到传统文化的制作中，还能体会到中华佳节的热闹与欢乐，板结社区情感，推广中秋文化与团圆的美好寓意。

【备注】

如需修改本方案或增添内容，请与活动策划人联系确认。感谢各位的参与与支持！

【联系信息】

活动咨询电话：

电子邮件：XXX

中秋节月饼DIY手作坊活动方案（1）

一、活动背景

又称月夕、秋节、仲秋节或团圆节，是中国及一些东亚和东南亚国家与地区的传统文化节日，时在农历八月十五。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗活动，经久不息。本次活动的目的是通过月饼DIY的方式，让参与者体验中秋节的传统文化，增进亲子关系，同时培养动手能力和审美情趣。

二、活动目标

1.了解中秋节的传统文化和习俗。

2.学习并制作月饼的基本方法和技巧。

3.增进亲子间的沟通与合作。

4.培养参与者的动手能力和审美情趣。

三、活动时间与地点

时间：XXXX年XX月XX日（周X）上午9:0011:30

地点：社区文化中心活动室

四、活动对象

社区居民家庭，特别是亲子家庭。

五、活动内容

1.开场与介绍：

活动主持人介绍中秋节的历史和文化背景。

简要介绍本次活动的目的和流程。

2.月饼知识讲座：

邀请专业面点师或老师讲解月饼的制作原理、原料和制作技巧。

介绍不同口味和款式的月饼特点。

3.月饼DIY制作：

参与者分组进行月饼制作，每组配备月饼皮料、馅料和模具等材料。

在专业人员的指导下，参与者亲手制作月饼，包括包馅、成型、烘烤等步骤。

鼓励参与者发挥创意，制作出具有个人特色的月饼。

4.互动游戏与展示：

设计有趣的互动游戏，如猜灯谜、月饼知识问答等，增加活动趣味性。

参与者展示自己制作的月饼，并分享制作过程中的心得和感受。

5.品尝与分享：

提供制作好的月饼供参与者品尝。

鼓励大家分享制作过程中的喜悦和成果。

6.活动总结与合影：

活动主持人总结活动亮点和收获。

参与者共同合影留念，留下美好回忆。

六、活动准备

1.场地布置：确保活动室干净整洁，布置出温馨舒适的氛围。

2.材料准备：提前采购好月饼皮料、馅料、模具等材料，并确保材料新鲜、安全。

3.邀请函设计：设计并印制活动邀请函，提前发送给社区居民家庭。

4.宣传海报：在社区内张贴宣传海报，扩大活动影响力。

5.安全准备：确保活动室内电源插座安全可靠，准备必要的消防设施和急救箱。

七、活动预算

根据活动规模