（高清版）DB43∕T 972-2014 地理标志产品 石门土鸡　.pdfVIP

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B43

DB43

南省地方标准

DB43/T972—2014

理标志产品石门土鸡

2014-12-22发布2015-01-22实施

南省质量技术监督局发布

DB43/T9722014

目次

前言……………………Ⅱ

1范围…………………1

2规范性引用文件………………………1

3地理标志产品保护范围………………1

4术语和定义……………2

5饲养管理…………………………2

6活鸡分级………………4

m

7屠宰管理………………4

o

8冷鲜白条鸡技术要求………………4

9检测方法……………5

c

10检验规则………………6

.

11判定规则………………6

w

12标志、包装、运输与贮存……………6

13档案管理……………7

x

附录A（规范性附录）石门土鸡地理标志产品保护地域范围图………8

f

附录B（规范性附录）石门土鸡免疫程序………………9

z

b

w.

w

w

I

DB43/T9722014

前言

本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》给出的规则起草。

本标准根国家质量监督检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》及

GB/T17924《地理标志产品标