321醇-2022-2023学年高二化学讲义(人教版2019选择性必修3)2.docx

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第三章烃的衍生物

第二节醇酚

第1课时醇

学习目标

核心素养

宏观辨识与微观探析

结合醇的代表物了解醇的分类、组成和结构,理解醇的性质

变化观念与证据推理

以乙醇为代表物,从化学键的变化理解醇的取代、消去、氧化反应的原理及转化关系

预习导学

一、醇的概念、分类组成和命名

1、醇与酚的定义

(1)醇是指羟基与相连的化合物,如1-丙醇,苯甲醇。饱和一元醇的分子通式为。

(2)酚是指羟基与苯环直接相连而形成的化合物。如苯酚。

(3)醇的命名步骤:①选主链:含—OH的最长碳链,称

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