葡萄籽提取物的性能研究及其在液晶乳液中的应用.docx

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葡萄籽提取物的性能研究及其在液晶乳液中的应用

【摘要】目的:探究葡萄籽提取物的功效应用评价及探究其在液晶乳液中的配方应用。方法:用DPPH自由基清除实验和超氧自由基清除实验对葡萄籽油的抗氧化能力进行测定;用酪氨酸酶抑制实验探究葡萄籽油的美白性能;用透明质酸酶抑制试验探究葡萄籽油的抗敏性能;鸡胚绒毛尿囊膜血管实验探究该提取物的刺激性。结果:清除

DPPH自由基的IC50为21.716mg/mL;超氧自由基的IC50为18.2mg/mL;抑制酪氨酸酶的IC50为29.825mg/mL;葡萄籽提取物的浓度为50mg/mL时,透明质酸酶的抑制率达到33.55%,有一定的抗炎效果。鸡胚绒毛尿囊膜血管实验表明该提取物不显刺激性。氢化卵磷脂与鲸蜡硬脂醇复配比例6%和5%;葡萄籽油与辛酸/癸酸甘油三酯这两种油脂的添加量为8%和7%,总油脂含量为15%,采用“一罐法”可得到一款液晶形态良好、性能稳定肤感优异且长效保湿的乳液配方。

结论:本课题结果可为葡萄籽提取物在化妆品中的应用提供试验依据,氢化卵磷脂乳化剂用于液晶保湿产品的开发具有一定的研究价值,葡萄籽油的添加量在一定范围内不会影响配方体系的液晶效果。

【关键词】葡萄籽油;抗氧化;液晶;保湿乳液

1前言

1.1研究背景

天然化妆品,即以天然植物来源的原料(植物类为主)作为功效性成分且主要宣城此原料相关的功效。从近几年的市场趋势可见,天然化妆品的增速始终保持超过合成化妆品,因为中国中草药资源丰富,中国则是天然植物化妆品备案增长量最快的国家。天然植物成分的化妆品绿色环保可降解,消费者对其安全性信任度高,多种成分还能相辅相成发挥协同功效,深受当下“成分党”的热捧,故发展天然化妆品是当下大势所趋,非常值得研究。[1]

时代在发展,消费者对护肤品的需求逐渐细化且对其功效性有所要求。消费者的护肤意识更加强烈,不仅是所谓“25岁之后皮肤会开始老化,要开始抗衰”的保养需求,更多是90后甚至是00后已经开始普及“抗初老”的护理理念,年轻消费者更愿意购买有抗氧化功效的化妆品,而葡萄籽油中含有丰富的脂肪酸和原花青素以及较多的维生素,具有一定的抗氧化性,实验证明葡萄籽油相对于其他常见油脂具有更优秀的抗氧化作用,适合开发主打抗氧化功效的化妆品。[2]

当下护肤品市场竞争越来越激烈,常见的简单结构的护肤品没有创意不具备竞争优势,而在配方上能包容更多有效成分的乳化体系类护肤品更加备受关注,液晶型护肤品是近几年来备受关注的新型护肤品,其主要是层状液晶型护肤品开发居多。液晶型护肤品高端新奇有趣,又具备独特的配方功效优势,因此开发含有层状液晶结构的护肤品将是未来中国化妆品市场的发展趋势。

1.2葡萄籽提取物和液晶的简介

1.2.1葡萄籽提取物

葡萄是我们非常熟悉的水果,葡萄除了直接食用外还能用来酿葡萄酒,食用价值很高,然而其实除了吃葡萄果肉喝喝葡萄酒外,被我们吐掉和扔掉的葡萄皮渣也是大有作用的,而其中的葡萄籽更为有益处。

葡萄籽,顾名思义是葡萄的种子,对于葡萄籽,我们主要是运用其提取出的葡萄籽油。葡萄籽油蕴含很多对人体有益处的活性成分和丰富的营养成分,可以预防心血管疾病和降低人体血清胆固醇和血压,它的营养价值和医疗价值是受到医学界及营养学家的充分肯定和高度认可的。葡萄籽油含有很多营养成分,例如维生素B1、B3、B5,

VF、VC、叶绿素,微量矿物元素,必需脂肪酸,果糖,葡萄糖,矿物质,钾,磷,钙,镁和葡萄多酚等等。[3]

葡萄籽油的主要成分是亚油酸和原花青素。葡萄籽油的亚油酸含量高达58%以上,是人体必需但非人体能合成的重要的脂肪酸。亚油酸的作用功效也是不容小觑的,亚油酸可以抵抗自由基抗老化,能帮助机体吸收维生素C和维生素E,有效抵御紫外线的伤害,保护肌肤中的胶原蛋白,改善人体水肿状态,对人体循环系统有良好的影响效果。原花青素就是我们熟知的抗氧化成分OPC,它是目前国际上公认的清除人体自由基的有效的天然抗氧化剂,而原花青素的功效不仅在抗氧化上,它还有保护血管弹性,保护肌肤免于紫外线的荼毒的作用,同时原花青素具有预防胶原纤维和弹性纤维的破坏,使肌肤维持活力弹性,同时预防皮肤老化和皱纹的产生。葡萄籽油是一种亲肤的友好型天然油脂,其极易被皮肤吸收,适合每一种肤质。

随着经济的发展和人民生活质量的提高,葡萄籽油的应用领域也变得更加广泛。目前,葡萄籽油主要应用在食品和化妆品领域,占据大部分的还是传统的食品领域,[4-5]但是随着化妆品行业的飞速发展,人们越来越关注优质的天然原料的情况下,葡萄籽油安全、无刺激,具有十分好的亲肤性,容易被皮肤吸收,还具有轻微的收敛性,紧致肌肤又无过敏性,不会恶化粉刺等性能优点逐渐被青睐,故把葡萄籽油加入化妆品配方是十分适合的。[6-9]且随着经济的蓬

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