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ICS67．120．10
CCSB4542
湖北省地方标准
DB42/T1591—2020
畜禽肉及肉制品中牛羊猪鸡鸭源性成分
定性PCR检测方法
Detectionofbovine,ovine,caprine,pig,chickenandduckderivedmaterialsinmeats
andmeatproductsoflivestockandpoultrybyqualitativepolymerasechainreaction
(PCR)method
2020-07-07发布2020-11-07实施
湖北省市场监督管理局发布
DB42/TXXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4原理1
5试剂和材料1
6仪器和设备3
7分析步骤3
8结果分析5
9结果判定与表述5
10PCR产物测序结果判定与表述5
11检测过程中防止交叉污染的措施5
12废弃物处理5
附录A（资料性）扩增产物序列（来源NCBI）7
I
FORMTEXT
FORMTEXT
DB42/T1591
—
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2020
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由华中农业大学提出。
本文件由湖北省农业农村厅归口。
本文件起草单位：华中农业大学、武汉市动物疫病预防控制中心。
本文件主要起草人：刘榜，王文君，付明，周翔，陶利文，刘祖红，王小康，张庆德，阮征。
本文件实施中的疑问可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027邮箱：hbsnab@126.com；
华中农业大学，联系电话：027邮箱：liubang@。对本文件的有关修改意
见及建议请反馈至华中农业大学，联系电话：027邮箱：xys@。
II
FORMTEXT
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DB42/T1591
—
FORMTEXT
2020
畜禽肉及肉制品中牛羊猪鸡鸭源性成分
定性PCR检测方法
1范围
本文件规定了牛（普通牛、瘤牛、牦牛和水牛）、羊（绵羊和山羊）、猪（家猪和野猪）、鸡、鸭
源性成分的定性PCR检测方法。
本文件适用于牛（普通牛、瘤牛、牦牛和水牛）、羊（绵羊和山羊）、猪（家猪和野猪）、鸡、鸭
的肉及肉制品中源性成分的定性PCR检测。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范
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